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花椒

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重口味川菜：重口味是川菜給人的第一印象，「重視口味」才是川菜精髓！ (二手書)

作者：朱建忠
出版日期：2015-05-08
出版社：賽尚圖文事業有限公司
二手書交易資訊
本書完整呈現作者習廚、事廚近三十年的烹調經驗，總結出川菜「重口味」的真諦，川菜不單純只是「麻辣、厚重」，而是更具層次的「重視」滋味、口味的一種享受，重視不同菜肴及其食材、調輔料所該展現的風味、滋味。川 ...

《明潮M'INT》321期：我的哲學之道 賴雅妍 (電子雜誌)

作者：明周國際
出版日期：2019-08-21
出版社：明周國際出版有限公司
【最新一期《明潮M’INT》今日出刊！】.https://youtu.be/uB56g5fXa8A#賴雅妍 穿戴@Dior連身洋裝和@Piaget頂級珠寶首飾，穿出優雅自信的女神範（臉書符號）她在新片 ...

重口味川菜：重口味是川菜給人的第一印象，「重視口味」才是川菜精髓！

作者：朱建忠
出版日期：2015-05-08
出版社：賽尚圖文事業有限公司
本書完整呈現作者習廚、事廚近三十年的烹調經驗，總結出川菜「重口味」的真諦，川菜不單純只是「麻辣、厚重」，而是更具層次的「重視」滋味、口味的一種享受，重視不同菜肴及其食材、調輔料所該展現的風味、滋味。川 ...
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