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食中作樂:餐桌上的鄉愁食光,三十八道菜譜的生活美味 (電子書)

作者:江青
出版日期:2024-05-14
苦中作樂食中趣餐桌上的鄉愁食光,三十八道

菜譜

的生活美味每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。用「食」作避風港給自己舒壓,用「食」為全家加油、添暖。只為更好地活著。冬天已經到來,春天還會遠嗎?人生中有春夏秋 ...

食中作樂:餐桌上的鄉愁食光,三十八道菜譜的生活美味

作者:江青
出版日期:2024-05-14
苦中作樂食中趣餐桌上的鄉愁食光,三十八道

菜譜

的生活美味每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。用「食」作避風港給自己舒壓,用「食」為全家加油、添暖。只為更好地活著。冬天已經到來,春天還會遠嗎?人生中有春夏秋 ...

廚藝旅程 (電子書)

作者:William Tsoi
出版日期:2023-07-17
出版社:青森文化
想煮出具專業廚師水平的美食嗎?威廉小師傅走過半生堅毅的廚藝旅程,成就了不少心得。透過本書,威廉在食譜中詳細分享煮食技巧,令美食製作不再是專業廚師的專利,你也可以成為大廚的!如何成為一名專業廚師——入中 ...


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