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樂樂活-聰明又快樂的新生活風格 (二手書)
作者:
吳詠寰
出版日期:2008-11-01
出版社:
遠流出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
「現在大家聽到的減碳方法,包括少開燈、少開冷氣、少開車、改搭大眾運輸或騎腳踏車……幾乎都會造成各位的不便。我因此想要知道,如果要我做這些他們所宣導的事,那到底值不值得?地球會不會因此得救?」「樂活」很 ...
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烹:人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類 (二手書)
作者:
麥可.波倫
出版日期:2014-11-05
出版社:
大家出版
二手書交易資訊
當烹飪技術演進錯誤,自然與文明都將受害。「你騙得過味蕾,卻騙不了胃。」《雜食者的兩難》作者麥可.波倫再度踏上溯源之旅,在人類烹飪史中尋找現代問題的解答。烹飪,是造就人類這一物種的獨門演化術與求生本能。 ...
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紅色牧人的綠色旅程 (二手書)
作者:
Howard F. Lyman & Glen Merzer
出版社:
柿子文化事業有限公司
二手書交易資訊
◎作者為美國「有機食品認證條例」法案推動者◎關懷生命協會 專文介紹◎遠流博識網 Best 100 club Best推薦霍華‧李曼,一位高大魁梧,曾經擁有上萬畝農場以及數千頭牛隻的美國畜牧大亨,在事業 ...
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正義:一場思辨之旅 (二手書)
作者:
邁可‧桑德爾
出版日期:2011-03-01
出版社:
雅言文化出版股份有限公司
二手書交易資訊
哈佛大學唯一公開課YouTube 點閱率過百萬學生人數打破哈佛375年校史所有紀錄在高等教育,桑德爾教授的「正義」課堂是一則傳奇。1980年第一次開課,學生只有15人,近年則每每破千,總是比第二熱門課 ...
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樂樂活-聰明又快樂的新生活風格
作者:
吳詠寰
出版日期:2008-11-01
出版社:
遠流出版事業股份有限公司
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烹:人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類
作者:
麥可.波倫
出版日期:2014-11-05
出版社:
大家出版
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當烹飪技術演進錯誤,自然與文明都將受害。「你騙得過味蕾,卻騙不了胃。」《雜食者的兩難》作者麥可.波倫再度踏上溯源之旅,在人類烹飪史中尋找現代問題的解答。烹飪,是造就人類這一物種的獨門演化術與求生本能。 ...
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作者:
Howard F. Lyman & Glen Merzer
出版社:
柿子文化事業有限公司
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正義:一場思辨之旅
作者:
邁可.桑德爾
出版日期:2011-03-01
出版社:
雅言文化出版股份有限公司
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