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農業淨零

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豐年 1月號/2023 第73卷 1期：呷年菜 看見臺灣農業力 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-01-15
出版社：財團法人豐年社
呷年菜看見臺灣農業力　鴻兔大展金豐沛農曆過年吃團圓飯，這期《豐年》我們邀請徐仲擔任客座總編輯，從過年最常見的芥菜與雞，談談現代過年的吃與農業發展有什麼關係，並拜訪產地：全臺最大西螺果菜批發市場、新竹客 ...

豐年 11月號/2022 第72卷 11期：寶島可可夢 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-11-15
出版社：財團法人豐年社
寶島可可夢 全果循環加值顯神通可可在熱帶雨林生長，被譽為「神的食物」。可可在臺灣種植面積逐年成長，所製成的巧克力不只Bean to Bar，而是加工里程最短的Tree to Bar，如「可可媽媽」陳麗 ...

豐年 4月號/2022 第72卷 4期：CO2 農業淨零 碳金時代來臨 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-04-15
出版社：財團法人豐年社

農業淨零

　碳金時代來臨2021年4月22日世界地球日，蔡英文總統宣示「2050年淨零轉型」是全世界的目標，也是臺灣的國家目標，在極端氣候變成「新常態」之前，製造、運輸、住宅，以及農業部門，都必須提出系 ...
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