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美慧老師的手釀水果:古早風的水果酒、水果醋、水果醬與糖漬水果
醉嬌娃【瞎攪和之一】〔限〕 (電子書)
作者:
朱映徽
出版日期:2012-02-21
出版社:
果樹出版社有限公司
童馨兒是「童記酒莊」老闆寵愛、呵護的獨生愛女,原本她家的酒莊在城裡是最大也最老牌的酒莊,但最近從外地來了家新酒莊,對「童記」下戰帖,偏偏爹中了對方的激將法,衝動地接受,並答應——若是輸了,必須摘了招牌 ...
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豐年 2月號/2024 第74卷 2期:春酒思源 (電子雜誌)
作者:
豐年社
出版日期:2024-02-15
出版社:
財團法人豐年社
春酒思源臺灣歷經整整80年的菸酒專賣制度,製酒乃至品飲文化發展因此大大受限。直到加入世界貿易組織(WTO)前夕,2000年《菸酒管理法》及《菸酒稅法》公布實施,農村製酒率先合法化,隨後因應世貿全面開放 ...
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鄉間小路 第49卷 1月號/2023:風土不打烊 臺灣地酒BAR (電子雜誌)
作者:
豐年社
出版日期:2023-01-01
出版社:
財團法人豐年社
想要喚醒記憶中農產果物的芳香,或是透過品啜探索臺灣的味道,深夜裡亮盞燈的「臺灣地酒Bar」是你最好的歸屬。因為客人對地酒魅力都欲罷不能,我們決定讓大家一次喝個過癮!只要這個月前來酒吧,我們便把四支嚴選 ...
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豐年 11月號/2021 第71卷 11期:島嶼精釀 (電子雜誌)
作者:
豐年社
出版日期:2021-11-15
出版社:
財團法人豐年社
島嶼精釀-以啤酒工藝淬鍊農產新火花紅棗啤酒?馬告啤酒?酸柑茶啤酒?別鬧了,竟然還有香菜啤酒?有別於大量生產的商業啤酒,精釀啤酒業者堅持少量多樣與原創精神,經過無數次試驗,耗資費時推出各種酒款,有的獵奇 ...
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