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鄉間小路 第48卷 8月號/2022:友禽俱樂部 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-08-01
被親暱喚作「家禽」的雞鴨鵝等禽鳥,既是寵物,也是食物。雖然如今農家以外不再常見牠們大搖大擺的模樣,但與雞排、烤鴨、切盤鵝肉的美味關係,仍照三餐外加消夜場,提醒我們的「禽」有獨鍾。友禽俱樂部中,臺灣五大 ...

打開冰箱,有什麼就煮什麼!職業婦女的230招:日本人氣料理家教你10分鐘做出常備菜、減醣料理、便當菜、配酒菜 (二手書)

作者:井上香苗
出版日期:2017-10-04
二手書交易資訊
餐餐,10分鐘就能上桌!日本超人氣料理家 教你利用冰箱裡現有材料,輕鬆做出230道大人小孩都愛吃的美味菜餚!讓你下班回家自煮超‧輕‧鬆~~★日本人氣料理家 井上香苗,超快速的百搭食譜寶典大公開★Ste ...

豐年 1月號/2023 第73卷 1期:呷年菜 看見臺灣農業力 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2023-01-15
呷年菜看見臺灣農業力 鴻兔大展金豐沛農曆過年吃團圓飯,這期《豐年》我們邀請徐仲擔任客座總編輯,從過年最常見的芥菜與雞,談談現代過年的吃與農業發展有什麼關係,並拜訪產地:全臺最大西螺果菜批發市場、新竹客 ...

雞肉家常料理

作者:黃乃芸
出版日期:2011-12-20
出版社:康鑑

雞肉

具有低鹽、低膽固醇、營養價值高的優點,從古至今,都被視為滋補養生的好食材!料理方式更是多元化:炸、烤、燒、煮、拌、滷……樣樣皆可,想要吃得美味又兼顧健康,就品嚐雞肉料理吧!本書分為六大篇:1.「不 ...

食尚玩家 1002/2014 第302期

出版日期:2014-10-02
有吃有玩,在地人也說讚的悠遊路線出走嘉義你曾深入嘉義玩過嗎?還是只有上阿里山才路過嘉義市?若你一直只是當個過客,你錯過的不只是一碗

雞肉

飯而已!這次,邀請在地藝術家黃韋維帶我們一起看日式老屋,緬懷大正昭 ...

打開冰箱,有什麼就煮什麼!職業婦女的230招:日本人氣料理家教你10分鐘做出常備菜、減醣料理、便當菜、配酒菜

作者:井上香苗
出版日期:2017-10-04
餐餐,10分鐘就能上桌!日本超人氣料理家 教你利用冰箱裡現有材料,輕鬆做出230道大人小孩都愛吃的美味菜餚!讓你下班回家自煮超‧輕‧鬆~~★日本人氣料理家 井上香苗,超快速的百搭食譜寶典大公開★Ste ...


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