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鄉間小路 第43卷 11月號/2017:台味麵包修業之路 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2017-11-01
■台味麵包 修業之路作為一種外來食物,麵包的「台」味從何而來?坐上時光機回看,它也許是從我們小時候氣喘吁吁、追上麵包車後,急切拿取架上麵包,以少少幾個銅板換得一袋點心的過程中,因為那份稀有和追尋,種下 ...


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