巴奈溫度的正義代謝解密AI智慧製造深夜食堂慷慨的感染力中年之路東京日日長照我不是想死京都我不做英雄進擊的巨人讀首詩新時代運動與自己和解

義食之間:義大利飲食文化誌

出版日期:2012-04-19
出版社:財信
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為什麼義大利人總是如此熱衷於談論食物?彷彿是以食物為中心的世界觀交錯不同地理區間的多樣飲食風味及符碼從公共議題到人之善惡情慾,都要以食物傳達其中的細微差異……食物,是觀看義大利唯一的方式。義大利,美食 ...


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