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美味店家連菜單都很好吃：衝出千萬年收的祕訣大公開

作者：日經餐館編輯部
出版日期：2015-03-04
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《日經餐廳》嚴選26家超人氣餐廳×60個熱賣商機×10招熱門菜單設計通則餐飲業者、服務業者、店頭行銷人員、視覺設計者、品牌開發商絕對不能錯過的一本書！餐點美味還不夠，善用菜單的力量就能衝出好業績菜單或 ...

現在就當美食創客！：75位食品達人教你從無到有的實戰創業密技

作者：蘇西‧維莎克
出版日期：2016-06-03
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美國亞馬遜網路書店4.8顆星好評！一本教你從廚房進軍市場的美食創業祕笈！特色食品 x 行銷策略 x 打造品牌掌握5大步驟，好滋味創造大商機！你費盡心思研發職人級的私房點心、醬料，卻不知如何將它推向市場 ...

這樣開一人外送餐廳，成為活下來的那5%：38個實戰祕訣，跟著外送富翁這樣做

作者：林亨栽、孫勝煥
出版日期：2024-01-04
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掌握「消費模式」新趨勢小資本外送創業的必讀經典！月租萬元的外送餐廳創造單月50萬營業額的獨門祕訣市場分析、店面經營、行銷規劃要知道的38件事 一場新冠疫情已經悄悄改變餐飲市場，現在主導餐飲市場的 ...

自闖經濟學：25位創意工作者拿點子賺自由，教你將創意變事業

作者：傑森・歐博霍澤
出版日期：2017-01-05
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繼啟發全球百萬網友暢銷書《做個有梗的人》之最新強打！獲「網路界奧斯卡金像獎」殊榮的潔西卡・哈吉（Jessica Hagy）力邀每個有才華、有創意、敢秀、敢闖蕩的你，拿點子賺自由，將創意變成事業！闖蕩了 ...
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