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陳冠貴

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人妻界+主婦界 最夯的小V鬆餅機食譜

作者:福田淳子
出版日期:2018-06-06
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只要有一台Vitantonio「多功能鬆餅機」,就不用烤箱!也不用烤模!輕鬆就能做出道地的點心。本書介紹使用10種烤盤製作的食譜:1.格子鬆餅烤盤★經典從美式鬆餅到比利時鬆餅,可以烤出口感鬆軟的正統格 ...

【終極】冰箱常備菜:更簡單!更快速!更好吃!常備菜一週計劃,主菜、副菜與炊飯的美味組合(二版)

作者:nozomi
出版日期:2020-09-28
出版社:悅知文化
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日本料理食譜大賞!系列銷量突破110萬本!創造出屬於你的一週常備菜計劃!太便利了!熟悉《冰箱常備菜》之後,料理手順再進化!智慧烹調,彈性的常備菜生活,從準備到收拾一氣呵成,又快又好!********* ...

熱狗麵包三明治:早午餐X下午茶點心X野餐便當,80款Koppepan美味新提案

作者:與儀高志
出版日期:2018-03-22
出版社:悅知文化
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每天都想吃!從經典、肉類、海鮮到甜點──80款創意又好吃的Koppepan食譜只要3步驟,1掰開→2填料→3享用無論是經典鹹食、歐風主菜、時髦甜點,皆可隨心所欲組合!日本麵包店常見的熱狗麵包三明治,在 ...

冰箱常備菜:週末只花2.5 小時,搞定一週三餐、便當、點心!

作者:nozomi
出版日期:2017-04-21
出版社:悅知文化
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【台灣版獨家附贈】空白常備菜計畫表2016 年日本料理食譜大賞!同系列堂堂突破80萬冊!怎麼可能?!只要 2.5 小時,一次做好一整週的常備菜料理。常備菜專家完全不藏私,傾囊相授最省時、省錢、省力,永 ...

日本職人の本格麵包事典:6種典型麵團×95款世界經典麵包,在家就能烤出專業級美味

作者:松尾美香
出版日期:2023-02-09
出版社:墨刻出版
「三天後仍然和新鮮出爐一樣美味!」日本人氣烘焙教室の究極麵包教科書 由在日本擁有1萬名以上學生的人氣烘焙教室Orangerie負責人松尾美香所編撰,不藏私為所有烘焙愛好者獻上麵包製作的專業食譜。不僅提 ...

Pull Apart Bread 分撕麵包

作者:荻山和也
出版日期:2018-09-05
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這次不走可愛風!在社群網站上引起話題的Pull Apart Bread分撕麵包(Pull Apart Bread),與之前在台灣也很有人氣的「手撕麵包」相似,都是將麵包剝開或撕成小份跟大家分享食用。 ...

質感歐式麵包Baguette

作者:藤田千秋
出版日期:2019-01-25
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專賣質感×自家烘焙×簡單省力口味多變、輕鬆免揉的夢幻長棍麵包做法都在這裡!新手成就+老手偷懶的實用免揉歐式麵包「免揉歐式麵包Baguette」的魅力●不用費力揉麵,做麵包變得超輕鬆!●把麵糰放冰箱低溫 ...

美味常備菜120道:是沙拉,是小菜,也是便當。

出版日期:2015-11-20
出版社:悅知文化
★日本熱銷突破30萬冊,系列突破70萬冊★★榮獲日本食譜書大獎優賞★*市面上第一本收錄中、西、日、韓風味的常備菜食譜。*詳列120個常備小祕訣,保存食物自有妙方。*清爽的常備菜,是炎炎夏日食慾不振的最 ...

【終極】冰箱常備菜:常備菜一週計劃!主菜、副菜與炊飯的美味組合,更簡單!更快速!更好吃!

作者:nozomi
出版日期:2017-09-21
出版社:悅知文化
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2016年日本料理食譜大賞!同系列銷量已突破1,000,000冊!太便利了!熟悉《冰箱常備菜》之後,現在就來創造屬於你的常備菜一週循環計劃吧!食材在前一晚醃漬調味,以燙、燉、烤、炸、炒、煎的順序料理。 ...

美味常備點心100道:經典家製菓子──是甜點,是果醬,也是禮物。

出版日期:2015-06-22
出版社:悅知文化
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★系列食譜在日銷量突破50萬本,第三集強勢登台!★《美味常備菜120道》入選2014日本食譜書大獎!★引領日本和台灣的常備菜潮流。第三集收錄了大人小孩都愛不釋手的各式常備甜點❤適合做為孩子們的課後點心 ...

美味常備菜120道II:經典家常惣菜──是主菜,是酒肴,也是便當。

出版日期:2015-03-19
出版社:悅知文化
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★ 引領日本和台灣的常備菜潮流 ★★ 系列食譜在日銷量突破50萬本,萬眾矚目的第二集強勢登台!★《美味常備菜120道II》在日熱銷18萬本!★《美味常備菜120道》入選2014日本食譜書大獎,狂賣28 ...

冰箱常備菜【JAPAN料理食譜大賞TOP1:附贈空白常備菜計畫表】: 週末只花2.5 小時,搞定一週三餐、便當、點心!

作者:nozomi
出版日期:2022-08-19
出版社:悅知文化
★JAPAN料理食譜大賞TOP1★★【台灣版獨家附贈】空白常備菜計畫表★★系列突破112萬冊★★日本近年最夯的常備菜食譜★*************************************** ...


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