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吳雯

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純白美味！59道濃醇香的豆漿幸福料理

作者：

吳雯

出版日期：2014-03-07
出版社：繪虹
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豆漿就是這麼好！嚐過的人都知道～步驟簡單、原味不散失，完全掌握豆漿美味的烹調妙招，不論想要吃得豐盛，還是清爽健康，豆漿料理都能輕鬆搞定！健康自然的白金級美味～超百搭的美味「豆漿」，輕鬆料理三餐、下午茶 ...

北京家常麵食

作者：

吳雯

著
出版日期：1999-01-30
出版社：台灣東販股份有限公司
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北方人的主食為麵食類，如餃子、燒賣、餛飩、麵、餅、饅頭、包子等。而這些傳統麵食代表。本書從最基礎的和麵、捍皮、包餡開始，以詳細的圖片示範製作步驟，並介紹麵食的口味變化和搭配菜餚，讓你輕易掌握料理。. ...
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