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陳勁初

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南方蟲草之后：蟬花

作者：

陳勁初

出版日期：2012-03-09
出版社：元氣齋出版社有限公司
蟬花、冬蟲夏草、白僵蠶並稱為三大蟲生真菌，均具有保肺、益腎、補精、提升免疫力等效用。蟬花的藥用與食療價值雖然近幾年才受到重視，其實傳統典籍早有記載；本書作者也已研究多年，甚至已成功培育了蟬花菌絲體。正 ...

靈芝之王：台灣樟芝

作者：

陳勁初

、呂鋒洲
出版日期：2001-12-01
出版社：元氣齋出版社有限公司
樟芝又稱牛樟菇、血靈芝或棺花，全世界只有台灣牛樟樹的樹幹上才有；早年原住民上山工作，多在口中含一小粒（如玉米大小），可以整天不用喝水，而且防宿醉、保肝、解毒功能一流，所以稱為「台灣森林中的紅寶石」。 ...

猴頭菇健腦防失智

作者：

陳勁初

、李麗雅、陳婉屏、陳彥博
出版日期：2017-12-15
出版社：元氣齋出版社有限公司
封面提要猴頭菇肉嫩、味香而鮮美，能助消化、利五臟；促進人體合成神經生長因子，改善神經衰弱症狀；對失智症、帕金森症患者有益，還有止痛與抗憂鬱、預防老年失聰等作用。※附美味食譜！推介本書猴頭菇外觀白色帶黃 ...

科學看樟芝~國寶樟芝的保健與藥用遠景

作者：

陳勁初

、林定威、李宗儒、朱心彤、林靖倚
出版日期：2023-05-03
出版社：元氣齋出版社有限公司
〈封面提要〉600篇以上的論文證實樟芝具有藥理活性，且通過多項抗COVID-19病毒研究，具有由保健食品提升到「類新藥」的能力。如今正往藥用方面發展。根據穀研所調查，樟芝產值已超過26億，遠景可期。〈 ...

樟芝為元氣之寶－靈芝之王：台灣樟芝2

作者：

陳勁初

出版日期：2008-05-01
出版社：元氣齋出版社有限公司
二手書徵求
驚聞山老鼠又盜砍台灣國寶牛樟樹，價值千萬元，其目的在培植牛樟芝販售，卻斷送了百年老樹的生機。 事實上為了牛樟木供不應求之外，業者已經發展出用香杉段木栽培，或用菌絲體培養、大量生產，還開發了「粒仔菇」、 ...
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