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掰開麵包:一場探訪小農、育種者、輾磨工、麥芽工、麵包師、釀酒師和食材在地化運動者,串聯人、食、土地的覺醒之旅 (二手書)

出版日期:2017-06-30
出版社:好優文化
二手書交易資訊
咀嚼在口中的美味,就代表我們所屬的文化。掰開麵包(break bread)不只是為了分享食物,還要帶我們深入探討人、食、土地之間的鏈結關係,重建食材的真正價值。◎當食物變成全球化的「商品」……科技發達 ...

以「糧」為名的轉型正義︰從食物有機認證、青農返鄉到地方創生,開始翻轉餐桌 (二手書)

出版日期:2019-10-15
出版社:好優文化
二手書交易資訊
科技發展是一把雙面刃。當世界為了糧食供需不符,一方面,極力增加農作產能,一方面要降低人口增長,市場資本叫囂著「沒有市場,就沒有種植的價值」,基因工程和生化製劑,進而在其中扮演了重要角色,我們不禁要問: ...

暗網-被窺屏的孩子:情色簡訊、簡訊和自拍-如何保護孩子的線上安全

出版日期:2019-12-12
出版社:好優文化
二手書徵求
警察的職責是打擊犯罪,收集犯罪資料以及了解罪犯與被害者的背景。父母的職責是讓小孩子適性學習、擁有和諧友善的人際關係以及平安健康的長大。網路警察的身分,讓蘇珊更了解,兒童們在使用手機與社群網站時,會遇到 ...

暗網-被窺屏的孩子:情色簡訊、簡訊和自拍-如何保護孩子的線上安全 (二手書)

出版日期:2019-12-12
出版社:好優文化
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警察的職責是打擊犯罪,收集犯罪資料以及了解罪犯與被害者的背景。父母的職責是讓小孩子適性學習、擁有和諧友善的人際關係以及平安健康的長大。網路警察的身分,讓蘇珊更了解,兒童們在使用手機與社群網站時,會遇到 ...

網路失控︰情色勒索、網路霸凌、遊戲成癮無所不在!孩子的安全誰來顧?

出版日期:2020-03-30
出版社:好優文化
★第一本獻給父母的詳盡「網路教養」指南★澳洲最頂尖的「網路安全專家」傾囊傳授35條黃金法則★每位父母都必須和孩子討論線上安全問題!「沒有所謂安全的網站,只有懂得自我保護的使用者。」-蘇珊.麥可林作者蘇 ...

以「糧」為名的轉型正義︰從食物有機認證、青農返鄉到地方創生,開始翻轉餐桌

出版日期:2019-10-15
出版社:好優文化
科技發展是一把雙面刃。當世界為了糧食供需不符,一方面,極力增加農作產能,一方面要降低人口增長,市場資本叫囂著「沒有市場,就沒有種植的價值」,基因工程和生化製劑,進而在其中扮演了重要角色,我們不禁要問: ...

汽車燃料使用費徵收制度之研究[107藍灰]

出版日期:2018-09-01
本研究之目的在於檢討汽車燃料使用費(以下簡稱「汽燃費」)徵收制度,對現行制度提出改革方案,並規劃長短期施行策略,做為交通部施政之參考。汽燃費徵收「公路養護、修建及安全管理」目的,屬於交通部所徵收的使用 ...

掰開麵包:一場探訪小農、育種者、輾磨工、麥芽工、麵包師、釀酒師和食材在地化運動者,串聯人、食、土地的覺醒之旅

出版日期:2017-06-30
出版社:好優文化
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咀嚼在口中的美味,就代表我們所屬的文化。掰開麵包(break bread)不只是為了分享食物,還要帶我們深入探討人、食、土地之間的鏈結關係,重建食材的真正價值。◎當食物變成全球化的「商品」……科技發達 ...


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