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貢丸湯 第33期/2024：新竹好奇廟 (電子雜誌)

出版日期：2024-08-01
出版社：

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出巡，願每日合境平安書寫地方誌，從「信仰」出發，總有些惶惶惑惑，時代洪流下該信什麼。思索信仰的起源，從都會化的城市地景，到鄉間稻田小路，神明的出巡隊伍遍及全臺，保佑著人民合境平安。「境」是神明保佑一地 ...

貢丸湯 第21期/2020：市場TONE (電子雜誌)

出版日期：2020-05-07
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『電子版無附贈「市場怪奇物語」海報一款』新鮮直送！物產、活力、無價的在地智慧提起「傳統市場」，第一個浮現在你腦海中的是什麼呢？是紅綠藍三色的「阿嬤LV包」茄芷袋？還是各攤販聲嘶力竭地吆喝、手也沒停下來 ...

貢丸湯 第20期/2019：新竹大補帖 (電子雜誌)

出版日期：2019-12-25
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新竹大補帖：修補器物與身心的療癒旅程冷冽寒風隨著濕氣沁入骨子裡，新竹的冬季似乎總是特別難熬。如果你老是全身痠痛，懷疑自己是否是「歸組害了了」的奧少年（ào shǎo nián），這一刊我們請來物理治療 ...

貢丸湯 第32期/2024：今仔日食菜 (電子雜誌)

出版日期：2024-02-01
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今天，我們一起來嘗試吃素吧！你是否曾注意到，近幾年街邊小店菜單上出現植物肉鍋貼、漢堡，咖啡廳開始提供燕麥奶？隨著對於環保、永續與健康等議題的重視，蔬食風潮崛起，越來越多創意店家開張，無論素食者、葷食者 ...

貢丸湯 第17期/2019：老屋使用手冊 (電子雜誌)

出版日期：2019-05-06
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老屋使用手冊：關於新竹每一棟房子的未來人會老，房子也會。「老屋」對一般人而言，講的是上百年的古蹟，然而，「老」是一個相對的概念：城市裡的每棟房子，在將來的某一天，都會成為老屋。不管是你現在經營的小店， ...

貢丸湯 第15期/2018：新竹 Almost Famous (電子雜誌)

出版日期：2018-09-30
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這是一本屬於新竹的地方誌。之所以將刊物取名為《貢丸湯》，不只是因為新竹的貢丸湯很有名，更是覺得新竹的一切就像「貢丸湯」。你大概不會特別注意路邊的貢丸湯，但它就是在那裡，巷口、街邊，還有在城市裡的無數角 ...

貢丸湯 第12期/2017：風城求生指南 (電子雜誌)

出版日期：2017-12-20
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我不能輸！風城求生指南「這什麼爛天氣，我不能輸！」初至新竹唸書、工作的朋友，都曾有過這樣的雄心壯志，只可惜我們最後都輸了——用好幾年的傘，輕而易舉地被風吹斷；對自己噸位很有信心的朋友，第一次在陸橋上連 ...

貢丸湯 第13期/2018：貢丸的一生 (電子雜誌)

出版日期：2018-04-15
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貢丸本人說他想當主角——貢丸的一生「新竹的貢丸就是比別的地方好吃，說不上來為什麼。」貢丸幾乎是新竹的代名詞，更經常被拿來當作特產宣傳。奇怪的是，貢丸在小吃攤永遠只是配角——乾麵加貢丸湯，魯肉飯加貢丸湯 ...

貢丸湯 第14期/2018：狂熱新竹 (電子雜誌)

出版日期：2018-07-15
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狂熱新竹：新竹夏天該知道的事「好熱」是城市的夏季萬用發語詞。「好熱，待會要不要去吃冰？」「好熱，週末去山裡走走如何？」「好熱，想去青草湖划船！」新竹的夏天沒有風，每天的生活分為冷氣房跟戶外地獄兩種，然 ...

貢丸湯 第18期/2019：風城移動物語 (電子雜誌)

出版日期：2019-07-29
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風城移動物語曾有一說，古時候最有福報的工作是「擺渡人」。他們把人們平安送達目的地，不論前方等待著他們的是枯燥的勞動抑或是與所愛的人們相會，擺渡人都讓許多故事得以開展。不管即將面臨的是好事或壞事、艱辛或 ...

貢丸湯 第16期/2018：風城不睡覺 (電子雜誌)

出版日期：2018-12-30
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風城不睡覺工業社會的照明科技，讓世界各地城市都發展出夜間生活，改變人們的生活習性。台灣城市蓬勃的夜間生活，可說是世界聞名，我們不僅有全世界密度最高的便利商店，也有全世界名列前茅的安全街道，晚上十點後相 ...

貢丸湯 第19期/2019：About 19 (電子雜誌)

出版日期：2019-10-09
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About 19十九歲前夕的高中青春歲月風城裡的高校像是一座小小的實驗室，我們都曾是一個個被困在燒瓶裡的小人，在一變再變的教育制度裡被實驗也被期待改造成更好的版本；並不確定自己有一天會以什麼成熟的模樣 ...

貢丸湯 第24期/2021：冷靜喝 (電子雜誌)

出版日期：2021-03-05
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在過年、婚宴等喜慶場合，常常可以聽見這樣的吉祥話：「食甜甜， 予你生後生」、「食甜甜，予你大趁錢」「食甜甜，乎你好緣結甲滿厝邊」……到底吃甜真的會讓你生兒子、賺大錢、人緣旺旺旺嗎？在冷颼颼的冬春交替之 ...

貢丸湯 第29期/2022：新竹人，小心輕放 (電子雜誌)

出版日期：2022-12-07
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新竹人，小心輕放！一起編輯屬於你的療癒生活提案！近幾個月，疫情起起伏伏，生活的步調卻是從來沒有緩下來過。你是否曾經有過壓力來襲，覺得困倦、喘不過氣的感覺？抑或是，你在高速運轉的生活中， 總找不到空隙停 ...

貢丸湯 第26期/2021：風城大宅院 (電子雜誌)

出版日期：2021-11-22
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如何在以小家庭為主的當代生活中，回過頭來處理「大家族」這個主題呢？編輯團隊苦惱許久才定調出這一期的核心命題——「認同」。大宅院的一磚一瓦，在在銘刻著家族於此生活的樣貌。梳理在地重要家族史，城市的往昔昭 ...
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