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極簡烹飪教室（1）：早餐、點心與沙拉 (二手書)

作者：馬克．彼特曼
出版日期：2016-03-09
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「如果馬克早一點出版這本書，我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang（美國名廚、《時代雜誌》十大食神）簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化，創造在家下廚的美好感受！只有功力深厚的廚師，才 ...

廚藝之鑰（上）：完全掌握廚房，完美料理食材（廚具、蔬果、奶蛋、肉類） (二手書)

作者：哈洛德．馬基
出版日期：2012-05-12
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這次，你無需了解蛋白質內部的螺旋結構，也能掌握食材天性，做出美味佳餚！經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作細數食材特性、烹調原理與變化應用，解開成就佳餚的美味關鍵再怎麼有創意的廚師，想做出美味餐點，還是 ...

背離親緣（上）：那些與眾不同的孩子，他們的父母，以及他們尋找身分認同的故事 (二手書)

作者：安德魯．所羅門
出版日期：2015-09-02
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「生命因困苦而豐富，愛則因為必須努力而深刻。」「珍貴的並不是苦難本身，而是我們對苦難如同珍珠般的包容。」養兒育女，絕不是完美主義者的遊戲。西方有個諺語：「蘋果落地，離樹不遠」，也就是「有其父必有其子」 ...

攝影師外拍手冊：帶著DSLR旅行的必備指南 (二手書)

作者：麥可‧弗里曼
出版日期：2010-11-05
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《攝影師之眼》作者麥可．弗里曼　實用隨身手冊推出！◎ 袖珍開本，可塞進相機包，方便隨身攜帶、隨時參考！◎ 小而美的攝影知識錦囊，蒐羅各種外拍題材及主題，一一指導◎ 大師三十多年攝影實戰匯整，從規畫、裝 ...

from Magazines世界創意雜誌嚴選 (二手書)

作者：蜂賀亨
出版日期：2010-12-10
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「《i-D》大於時尚，屬於創造，絕不仿效他者。」──1980年《i-D》創刊號宣言「在閱讀《Wallpaper*》時，哪怕只有半小時，那半小時看到的每一件事情都是美麗的。」──《Wallpaper*》 ...

Creatives in Japan：日本創意真實現場 (二手書)

作者：蜂賀亨
出版日期：2011-01-28
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「原來有這麼多人對日本藝術創意市場深感興趣， 而國外書刊雜誌介紹的日本創意情報又是多麼失真！」 ──蜂賀亨日本創意雜誌總編輯親選 秉持《Quotation‧引號》一貫的敏銳嗅覺，挑選當今最受矚目的 ...

Quotation．引號：世界100個最新創意關鍵詞 (二手書)

作者：Quotation
出版日期：2009-09-05
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“Quotation”引用自「引號」這個英文字。在我們與人對話或是閱讀文章的時候，不是會有忽然停住心思或是對內容在意起來的瞬間嗎？我們就是想將這些瞬間的語言、文章，或是心情，透過《Quotation‧ ...

聖母峰之死 (二手書)

作者：強．克拉庫爾
出版日期：2014-08-06
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★ 《阿拉斯加之死》作者強．克拉庫爾傳奇名作，讓世人重新評價登山「貼近生命消逝的謎團，偷瞄死亡的禁忌疆界，都令人血脈賁張。我堅信登山是偉大的活動，固有的危險非但無損其偉大，反而正是登山偉大的理由。」1 ...

好品味，壞品味？： 一場拆解音樂品味的聆賞實驗 (二手書)

作者：卡爾‧威爾森
出版日期：2018-02-07
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一本在音樂圈、世界各地大學的英文及文化研究系所，還有部落格與podcast，甚至電視談話節目中，引爆品味辯論的評論經典！一開始，你以為作者在打臉大眾品味，沒多久，你發現作者是在打臉菁英品味，最後明白， ...

敲打天堂的門，古巴 (二手書)

作者：陳美玲、芳子
出版日期：2009-03-09
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「到過古巴的人，准會愛上它，但你會慶幸，你不用住在古巴。」古巴，一個努力實現理想國之夢的國度，物質完全匱乏，精神卻驚人地豐饒。古巴半世紀遭受全球禁運之苦，卻在石油危機中發展出有機農業、社區互助；古巴人 ...

計程車司機的祕密京都 (二手書)

作者：矢貫隆
出版日期：2012-05-10
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每天都在京都觀光的計程車司機，帶你進入旅遊書上看不到的「活生生京都」。京都計程車司機的工作是開車嗎？不，是應付乘客的各式疑難雜症。什麼是葵祭？什麼是六月的闇夜奇祭？對大大小小的京都祭典如數家珍只是最基 ...

永續的一餐：簡樸、靈活與惜食的烹飪手札 (二手書)

作者：塔瑪．艾德勒
出版日期：2015-03-04
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「我們吃過最好的食物，未必是最新奇、昂貴、精緻的，有些反而極樸實、極家常。明白這一點，大約就懂了怎麼做好菜，自然也懂怎麼過好生活。」 嚮往簡單生活，想要隨興下廚，又怕面對失敗的成果，在市場更是不知如何 ...

心靈的傷，身體會記住 (二手書)

作者：貝塞爾‧范德寇
出版日期：2017-07-05
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在處理創傷時，處理的其實是創傷在身體、大腦留下的印痕，而復原的關鍵，是運用腦部本身的神經可塑性，讓倖存者感受到自己活在當下，並在最終重建對自己的所有權。「創傷使我們不斷面對自己的脆弱，以及人與人之間的 ...

攝影的神思：52種超越瓶頸的創作思考 × 52幅結合意念與美的攝影 (二手書)

作者：喬治．巴爾
出版日期：2013-04-03
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你已經能拍出「漂亮」的照片了，要如何才能邁向更高境界？當一切技巧都已到位，你的照片還欠缺什麼？52位攝影家＋1位評論家談創作思考、影像美學與攝影初衷從「拍照」邁向「創作」，從「觀看」進入「評論」國際級 ...

改變你的心智：用啟靈藥物新科學探索意識運作、治療上癮及憂鬱、面對死亡與看見超脫 (二手書)

作者：麥可．波倫
出版日期：2020-02-05
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暢銷名作《雜食者的兩難》、《烹》作者重磅新書《紐約時報》2018十大好書．暢銷榜第一名探索心智邊界與運作模式的雄心之作讓我們進入意識深處，那個藏著宇宙，藏著所謂「神性」的地方「日常生活的問題、困頓、憂 ...
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