作者：休．約翰遜
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為什麼全世界葡萄酒品酒師都首選本書為「葡萄酒聖經」？
本書是當今世界頂級葡萄酒鋻賞大師休·約翰遜的代表作之一，一經問世，就幾乎囊括了英美等國最高級別的酒類出版物大獎，並在法國、德國、北歐和日本贏得了崇高贊譽，堪稱當代葡萄酒指南書籍的裡程碑。
本書將葡萄酒的逸事掌故以及知識點滴融冶於一處，彙聚了大量數據和文獻資料作為佐證，追溯了葡萄酒既復雜曲折又饒有興味的演化史，並配有了大量有價值的精美圖片，向讀者展現了一幅妙趣橫生的葡萄酒的歷史畫卷。讀者能在本書中欣賞到古代形形色色的酒宴，了解伊斯蘭教徒不喝酒的真正原因，縱覽14世紀時歐洲葡萄酒海運的曲折航線，知道橡木酒桶的發明過程，以及香檳如何在一戰的硝煙中劫後餘生。
作者簡介：
◆ 休·約翰遜（1939— ）
是英國著名葡萄酒評論家，被公認為當今世界首屈一指的葡萄酒史權威和最暢銷的酒類指南作家。他在劍橋大學求學時參加了學校的「佳釀與美食」學社，從此奠定了他對葡萄酒的不凡品位和終身興趣。
休·約翰遜著作等身，幾十年來一直是世界最卓越的酒書作家，「休·約翰遜」已經成為高品質葡萄酒書籍的代名詞。1966年，27歲的休·約翰遜出版了第一本專著《葡萄酒》（Wine），開始奠定他在酒類出版物上的權威地位。1969年，休·約翰遜編著了《世界葡萄酒地圖》（World Atlas of Wine），詳盡介紹全世界葡萄酒佳釀產地，從1979年出版至2001年已4次再版，在全世界被譯成13種語言，發行量逾300萬冊。1977年，他的《葡萄酒袖珍書》（Pocket Wine Book）問世，之後每年都出升級版，是迄今為止銷量最大、成就最高的葡萄酒指南。1983年首次出版的《葡萄酒指南》（Wine Companion）一書不斷修訂更新，至2003年已是第五版，被稱為“葡萄酒百科全書”。《酒的故事》出版於1989年，是休·約翰遜最重要的葡萄酒專著之一。
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辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
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本書將葡萄酒的逸事掌故以及知識點滴融冶於一處，彙聚了大量數據和文獻資料作為佐證，追溯了葡萄酒既復雜曲折又饒有興味的演化史，並配有了大量有價值的精美圖片，向讀者展現了一幅妙趣橫生的葡萄酒的歷史畫卷。讀者能在本書中欣賞到古代形形色色的酒宴，了解伊斯蘭教徒不喝酒的真正原因，縱覽14世紀時歐洲葡萄酒海運的曲折航線，知道橡木酒桶的發明過程，以及香檳如何在一戰的硝煙中劫後餘生。
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◆ 休·約翰遜（1939— ）
是英國著名葡萄酒評論家，被公認為當今世界首屈一指的葡萄酒史權威和最暢銷的酒類指南作家。他在劍橋大學求學時參加了學校的「佳釀與美食」學社，從此奠定了他對葡萄酒的不凡品位和終身興趣。
休·約翰遜著作等身，幾十年來一直是世界最卓越的酒書作家，「休·約翰遜」已經成為高品質葡萄酒書籍的代名詞。1966年，27歲的休·約翰遜出版了第一本專著《葡萄酒》（Wine），開始奠定他在酒類出版物上的權威地位。1969年，休·約翰遜編著了《世界葡萄酒地圖》（World Atlas of Wine），詳盡介紹全世界葡萄酒佳釀產地，從1979年出版至2001年已4次再版，在全世界被譯成13種語言，發行量逾300萬冊。1977年，他的《葡萄酒袖珍書》（Pocket Wine Book）問世，之後每年都出升級版，是迄今為止銷量最大、成就最高的葡萄酒指南。1983年首次出版的《葡萄酒指南》（Wine Companion）一書不斷修訂更新，至2003年已是第五版，被稱為“葡萄酒百科全書”。《酒的故事》出版於1989年，是休·約翰遜最重要的葡萄酒專著之一。
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