名人推薦：★這是ㄧ本可以使六、七年級的女生們，可以睜大眼睛跟朋友ㄧ同分享話題的有趣好書。

蕭聖揚

前三軍總醫院胸腔外科主任

★ 這本書尤其針對三餐外食的朋友們，提供了許多超乎一般人能 想到的創意組合式菜單。

謝明哲

台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長

很宵夜的菜單（摘錄自Chapter 3 「九種簡單易行的1200卡菜單」）

類型 用腦過度型（趕報告或想企劃案）

種類一　蜂蜜汁／葡萄糖水／果寡糖水／黑糖水200cc或紫菜蛋花湯　

種類二　杏仁果／核桃／腰果（10-20粒）＋小魚乾＆毛豆1盤／牛肉乾1袋或紫菜蛋花湯

類型 享樂型（看電影或唱歌）　

種類一　檸檬汁／蘋果醋或紫菜蛋花湯　

種類二　滷味（豆干2-4片＋蒟蒻＋海帶＋雞腳＋香菇）或紫菜蛋花湯

類型 睡不著型（睡不著想吃東西時）　

種類一　菊花茶／桂圓茶　種類二　燕麥牛奶（2-3湯匙燕麥＋溫牛奶200cc）／火雞肉沙拉

建議宵夜最適時間穿插於一週中，可間隔1-2天，千萬不要連續兩天都吃喔！

貼心叮嚀吃宵夜一定會增加腸胃工作的時間，常會使得隔天早上不易排便。這裡提供一個補救方法：別緊張到一直蹲廁所，早上出門前喝杯蘋果醋或吃個蘋果即可；這樣通常到了中午時就會自然解放啦！如果你有做到第八章所提的改善便祕、保護腸道的四種解決方法，保證就不會有這個煩惱了。

★本菜單適用於以下狀況：有許多朋友問我，晚上肚子餓的時候可以吃什麼比較不會胖？其實有很多，像市場或小吃店賣的小菜——小魚干，就是極佳的選擇，但可能臨時要買並不容易。所以上面的表格是依照大眾會想吃宵夜的食物類型做個分類，你可依據自己的需要來選擇。要注意！關鍵在於不吃澱粉，但可吃帶骨的肉類。其他天數則控制一下肉類等的攝取量，這樣一週下來的總量就不會超出太多。

很宵夜的菜單（摘錄自Chapter 3 「九種簡單易行的1200卡菜單」）

類型 用腦過度型（趕報告或想企劃案）

種類一　蜂蜜汁／葡萄糖水／果寡糖水／黑糖水200cc或紫菜蛋花湯　

種類二　杏仁果／核桃／腰果（10-20粒）＋小魚乾＆毛豆1盤／牛肉乾1袋或紫菜蛋花湯

類型 享樂型（看電影或唱歌）　

種類一　檸檬汁／蘋果醋或紫菜蛋花湯　

種類二　滷味（豆干2-4片＋蒟蒻＋海帶＋雞腳＋香菇）或紫菜蛋花湯

類型 睡不著型（睡不著想吃東西時）　

種類一　菊花茶／桂圓茶　種類二　燕麥牛奶（2-3湯匙燕麥＋溫牛奶200cc）／火雞肉沙拉

建議宵夜最適時...