作者:陳台芳
定價:NT$ 260
優惠價:9 折,NT$ 234
本商品已絕版
★20種不生病的小食材,讓你在菜市場就能買到健康!
★10大文明病&防癌食物,自己動手做就能遠離疾病!
★4項實用生活小撇步,不必花大錢也能享受有機生活!
簡單做,輕鬆過,有機食物讓你天天都過不生病的生活!
全世界都在這樣吃,照顧你健康的生機飲食!以最乾淨、最無污染的有機食物,幫助你增加免疫力,將各種營養素轉化為身體可以消化吸收的成分,發揮消炎抗菌、細胞修復等功能,輕輕鬆鬆為你做好體內環保,全身上下都很健康!
本書特別精選出20種菜市場即可買到的蔬菜水果,教你如何利用這些隨手可得的食材,做出一道道能夠預防疲勞、失眠、肩頸痠痛、生理痛、青春痘等文明病的美味餐點,並提供有效預防癌症的獨門密技,以及超實用有機生活DIY小撇步,簡簡單單就能讓你天天過著不生病的生活!
▼內文摘錄
1.你不可不知的生機飲食
所謂的「生機飲食」,簡單來說就是以有機的蔬果穀芽為主的飲食方式。之所以強調「有機」,是為了避免農作物栽植過程中的各種污染、化學肥料,以及農藥對健康可能產生的危害;另一個重點是以生食為主,避免加工、烹調的過程破壞了食物中豐富的酵素與營養素。雖然人體也可以自行製造這些酵素與營養素,但受到人體老化與環境污染等影響,體內自製能力會逐漸減弱,所以需要從食物中攝取補充,以維持健康。
生機飲食其實就是一種食療的觀念,自古即有,在許多古文明的自然醫學中,或多或少都曾提及,像傳統中醫便有「藥食同源」的說法。而這種源於自然醫學的觀念,在二次世界大戰後逐漸發揚光大。當時一位美籍澳裔的醫學博士安.威格摩爾,她藉著生食蔬果穀芽,讓原本虛弱多病的身體獲得改善。於是她便開始種植各種芽菜,並研究其效用。一九六三年,更進一步成立了「自然生食希氏健康管理中心」,倡導生機飲食的觀念。經過數十年的推廣,時至今日,生機飲食的概念已散播全球,為許多人接受奉行。
2.體內環保!這樣吃最健康
生機飲食對身體有許多好處。首先,蔬果穀芽中含有豐富的纖維素,大量攝取有助於新陳代謝,可使排便順暢,有健胃整腸的效果。而生食的蔬果殼芽中也有許多酵素,這是人體所需的重要媒介,它能將各種營養素轉化為身體可以消化吸收的成分,有了這些營養素,才能發揮消炎抗菌、細胞修復等功能。
生機飲食的另一個好處是體內環保。由於所吃的食物都是無污染、沒有添加物的,所以能避免有害物質影響健康。而這種飲食方式也有助於自然生態的環保,因為有機食材的栽種都採取最合乎自然的模式,不用化學肥料與農藥,因此對土壤的污染可減至最低。
作者簡介:
作者簡介:生機養生達人陳台芳,台北醫學院自然醫學系畢業,之後赴美國聖地牙哥OHI自然療法教育中心、雷久南自然身心靈整體健康研習營進修,現為「有機緣地」專任生機飲食老師。曾於台北護理學院、外貿協會生機飲食研究社、福華飯店VIP健康講座、啟智教育機構、國際扶輪社、台北都會生機安食市民體驗營、第一社會福利基金會、大直高中成長班等單位擔任生機飲食講師,並為《纖活誌》、《Living雜誌》、《漂亮寶貝》、《美食誌》養生料理單元,以及《東森醫療台》生機養生系列專題的健康專欄作家。
名人推薦:
前華視新聞主播 、《全食物密碼》作者 陳月卿小姐
生機飲食專家 歐陽英
《有機誌》發行人 蕭順允先生
健康又美味 大推薦
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。二手價 | 數量 |
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2.體內環保!這樣吃最健康
生機飲食對身體有許多好處。首先,蔬果穀芽中含有豐富的纖維素,大量攝取有助於新陳代謝,可使排便順暢,有健胃整腸的效果。而生食的蔬果殼芽中也有許多酵素,這是人體所需的重要媒介,它能將各種營養素轉化為身體可以消化吸收的成分,有了這些營養素,才能發揮消炎抗菌、細胞修復等功能。
生機飲食的另一個好處是體內環保。由於所吃的食物都是無污染、沒有添加物的,所以能避免有害物質影響健康。而這種飲食方式也有助於自然生態的環保,因為有機食材的栽種都採取最合乎自然的模式,不用化學肥料與農藥,因此對土壤的污染可減至最低。
作者簡介:
作者簡介:生機養生達人陳台芳,台北醫學院自然醫學系畢業,之後赴美國聖地牙哥OHI自然療法教育中心、雷久南自然身心靈整體健康研習營進修,現為「有機緣地」專任生機飲食老師。曾於台北護理學院、外貿協會生機飲食研究社、福華飯店VIP健康講座、啟智教育機構、國際扶輪社、台北都會生機安食市民體驗營、第一社會福利基金會、大直高中成長班等單位擔任生機飲食講師,並為《纖活誌》、《Living雜誌》、《漂亮寶貝》、《美食誌》養生料理單元,以及《東森醫療台》生機養生系列專題的健康專欄作家。
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