在全球人類「環保與健康」的生活時尚驅動之下,有機耕作的理念開始在世界各地發燒。許多人將「有機」掛在嘴裡,但多少人真的了解什麼是有機?出身台灣、在美國有機領域耕耘多年的張明彰博士表示,「有機」不是現代文明的流行風潮,而是人類保持身心健康的生活態度、方法,以及文化底蘊。
在美國,張明彰博士有「亞裔有機之父」的稱號,許多媒體先後報導他的「有機生活──健康之道」的理念,並讚揚他表裡如一,與大自然相融相合的「有機」生活態度;在中國及東南亞各國,張博士素有「國際有機之父」的稱謂,不但不辭勞苦奔走各國,藉由專業演
作者簡介:
樓慕瑾,影像與文字工作者、有機文化推廣者,曾任:華視新聞部記者與製作人、華視駐美國西岸特派記者、中天頻道編輯主任、大地頻道製作人兼主持人、鳳凰衛視美洲台節目總監、香港樹仁學院大眾傳播系客座副教授。著作有《黑道 白道 非常道》、《放眼香江 跨越21》、《非常有機》。
各界推薦
名人推薦:
推薦者:
蔡仁泰,亞細亞銀行董事長、世界台灣商會聯合總會創會總會長
石川崎,前日本出版會社副總裁
畢勇杰,中國有機論壇總召集人
純普薩波吉斯博士(Dr. Chompusak Poolkes),泰國毒物學和環保專家
馬迪友醫生(Dr. Mardjo),現任印尼總統醫療團主席、三軍聯合醫院主席
古拿旺(Mr.Gunawon),現任印尼總統顧問
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商品資料
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裝訂方式:平裝頁數:280頁
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