作者:張瑞文、楊桃文化
定價:NT$ 125
優惠價:9 折,NT$ 112
本商品已絕版
【運用平價的蛋做出不凡的經典美味】
「蛋」可說是平價又易取得的食材,蛋料理更是多不勝數,
常見的茶葉蛋、滷蛋、荷包蛋、溫泉蛋,
到鮮嫩的茶碗蒸、魚香烘蛋、蕃茄嫩滑蛋等,
看似簡單的蛋料理,要做的好吃又好看,可也是需要基本的功夫。
除了常見的基本蛋料理外,多加點巧思,
運用烤、炸、煎、煮等多樣烹調法,
烤蛋、辣香炸蛋、蛋香炊飯等,
樣樣都跳脫對蛋料理的既有認識,
多樣變化的美味,就從蛋料理開始學習變化。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異
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