顧名思義,「微量元素」就是人體的需要量極少，卻不可或缺；例如缺鋅會喪失味覺，食慾不振，下痢又掉髮，錳不足則影響生殖功能，缺鉻容易動脈硬化，缺硒使細胞受損；碘不足還會升高高血脂膽固醇，缺鎂者常膀胱無力。
而硒可使抗體數量增強30倍，防感冒兼防癌；鋅協助製造膠原蛋白，增強前列腺功能，鉻能防眼疾與心血管病，銅、鈣、磷、鐵、錳、鎂、氟、碘等各有妙用。
本書介紹十多種微量元素及十六種維生素，詳細說明從日常生活中取得的方法，只要吃對了就能生龍活虎，所以說是小兵立大功。

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