01 做一道幸福料理

有一次陪朋友去醫院幫他住院的父親送飯，朋友提著一瓶湯罐笑說：｢這裡面的晚餐可是價值好幾千呢！｣

我看著他手中晃蕩的湯罐，心想，裡面絕對是高級食材！

到了醫院，朋友的父親鼻孔插著氣管，朋友熟練地捋起父親身上的一根管子，裝上漏斗般的器具，跟他爸爸說：｢爸，吃飯了。｣說完，就將湯罐裡黏稠的液體倒入管子內。

後來我才知道朋友的爸爸得了鼻咽癌，無法從嘴巴進食，必須把食物絞成汁液，透過人工食道倒進胃裡。此時只見朋友的爸爸彷彿｢吃｣得津津有味，一副怡然自得的滿足狀。

走時，朋友問爸爸明天想吃什麼？他爸爸早有準備地拿出一張寫好的紙條，我湊過去一看，上面寫著明天想吃的｢菜單｣：滷豬耳朵、北京烤鴨、乾煎鯧魚、鐵板牛柳、明蝦沙拉……朋友抿嘴笑著說：「最近胃口不錯唷，照辦！」

走出醫院，我不禁想起住在南部的爸媽，前幾天，八十三歲的爸爸在電話裡說，媽媽啃甘蔗時把牙齒咬壞了，必須重換一套假牙，所以現在每天只能吃粥不能咀嚼硬物。

趁著假期我南下返家看望，到家時已近深夜，平常這時間爸媽早已熟睡，媽媽卻說她會等我回家幫我開門。門打開的那一剎那，我看見沒有牙齒只剩下牙床的媽媽，兩頰凹陷下巴內縮，像極了當年老太婆模樣的外婆。我表面不動聲色但內心波濤洶湧，曾幾何時，我那愛美又重儀態的媽媽，在那晚卻呈現老邁、衰弱的模樣出現在我面前。

｢我的樣子看起來很老吧？｣媽媽有些羞澀地說。

我捧著媽媽的臉，手掌磨蹭著她溫潤的臉頰，眼眶強打住溢滿的淚，笑說：｢皮膚這麼好，我媽怎麼會老？｣媽媽的臉頓時像開了朵花，癟著嘴咯咯地笑個不停。

那晚，我一夜輾轉，腦海裡想到的都是朋友的爸爸進食的畫面，剎時，我覺得自己好粗心，只想著自己已步入中年，卻忘了父母也有垂垂老矣的一天。

我決定把握相處每一段時間，只要南下返家，我每回都要做一道的美味的菜餚，好入口好咀嚼，把握和爸媽一起圍坐在餐桌前的時間，品嚐屬於我們家幸福的味道。


14 聽媽媽嘮叨

「日本有什麼好玩的啦？東西貴鬆鬆，還不如留在台灣，實在是浪費錢！」

又來了！我極力壓抑那股不耐煩和怒意，這次的旅遊假期是我千辛萬苦爭取來的，好不容易有機會帶著媽媽和老婆小孩一起出遊，本以為老人家會喜歡北海道的風景，優閒的氣氛可以讓媽媽稍微緩和一下愛挑剔的習慣，不料還沒開始玩，耳邊又聽到媽媽一貫的抱怨，我心想：「不要聽、不要生氣，忍耐……當作沒聽到就好。」

誰知道，看我沒反應，媽媽加大了嗓門繼續說：「你就是喜歡亂花錢啦！要看風景台灣也有啊，花花草草生得嚨嘛差不多，何必要花錢坐飛機來看……」這個旅行就在媽媽挑剔這個嫌棄那個中步入尾聲，我不禁感觸：「我到底是為誰辛苦為誰忙？費盡心思結果還要惹人嫌，我發誓，以後再也不要做這種吃力不討好的事了！」此時滿肚子委屈的我，含著怨氣往媽媽休息的位置撇了一眼，忽然才發現，這一路上媽媽怎麼老是一有空就坐下來摸腿？我不動聲色地觀察，直到回到台灣。

某天，聽聞同事的媽媽突然過世的消息，去電慰問時，同事自責不已地說在媽媽過世前還跟她吵架鬧脾氣。當下我突然驚醒，我的媽媽已經七十好幾了，自爸爸過世之後，她一個人拉拔我們長大，就算她愛嘮叨，但還能唸我們幾年？

那天晚上回家，我準備了一盆熱水，在媽媽睡前靠過去對她說：「媽，天氣冷，我幫妳按摩一下腳比較好睡好不好？」媽媽很不自在地說：「免啦！睡一下就熱了，有什麼好按的。」說著還把腳縮了縮。我說：「妳給我一次機會啦，妳看水都快冷掉了……」

當我在水中握住媽媽雙腳的那一刻，我的眼淚差點溢出眼眶。

我的媽媽，七十多歲的一雙腳，佈滿陳年老繭，冬天會龜裂流血，大拇指處還有犯趾溝炎的傷口，難怪媽媽走幾步路就想休息，她從來沒有將不舒服說出口。

我不敢抬頭看媽媽，第一次，媽媽沉默著什麼也沒說，但我感覺到有一隻顫抖的手，輕輕地摸了摸我的頭，突然間我就像回到小時候，變成那個愛黏著媽媽的小兒子。

有媽的孩子才是寶，嘮叨一點又有什麼關係？如果可以讓媽媽多唸幾年，不也是一種幸福？



33 為爸媽辦一場婚禮

爸媽的婚姻是外公促成的，據說爸爸那時是山區裡一個小火車站的站長，外公常常到山裡買農務用的竹插，幾次往返，外公便注意起這個年輕又陽光的小伙子。

彼此熟稔後，外公常藉喝酒的機會做身家調查，有一天，外公故意把媽媽也叫上山，那時留著短髮清純動人的媽媽，據說在那個小小山裡，還引來一陣羅漢腳的騷動。外公也不囉嗦，對著老爸打開天窗說亮話，問說要把女兒送給他，收不收？當公務員的爸爸一個月薪水不過兩百三十元，一個人還過的去，兩個人就有困難了，更何況他是個外省人，在那個反共抗俄的年代，沒家人沒田產孑然一身，突然有人要送他這麼大的禮，簡直比送他炸彈還讓他吃驚。

外公說他不在乎爸爸是本省人或外省人，他只覺得爸爸是老實人，再怎麼樣也不會讓他的女兒吃苦。於是，在外公的明快果決下，爸媽就這麼被送做堆了，事實也證明外公的眼光沒有錯，超過半個世紀的婚姻，爸爸的確是老實地守護著媽媽超過五十年。

不過媽媽也有她的遺憾情節，她總是埋怨外公匆匆把她嫁掉，連個婚紗也沒披過，生怕爸爸會臨時後悔似的。但話說回來，在那個物資缺乏的年代，又有幾個女人可以滿足披上婚紗的夢想？

有次放假返家，媽媽又說起了這段往事，我笑著問爸爸：「老爸，你曾後悔嗎？」爸爸只是笑笑地說：「她也只有在你們回來的時候，才會像個肖查某一樣說個沒完。」「肖查某」是爸爸跟外公學會說的第一句台語，外公總是這麼稱呼外婆，爸爸當時以為那是對老婆的暱稱，所以沿用至今。

「你媽媽是個好女人，如果有下輩子，我還是要找她當老婆。」爸爸輕咳了一聲，似乎說出這句話需要很大的勇氣般。

「媽也這麼說，她說她下輩子還是要嫁給妳！」我的眼眶濕濡一片，我媽的確是這麼說的。

如果有機會，我真想讓媽媽穿一次新娘白紗，完成她的願望，並親自見證他們這一輩子執子之手與子偕老的真情。

01 做一道幸福料理有一次陪朋友去醫院幫他住院的父親送飯，朋友提著一瓶湯罐笑說：｢這裡面的晚餐可是價值好幾千呢！｣我看著他手中晃蕩的湯罐，心想，裡面絕對是高級食材！到了醫院，朋友的父親鼻孔插著氣管，朋友熟練地捋起父親身上的一根管子，裝上漏斗般的器具，跟他爸爸說：｢爸，吃飯了。｣說完，就將湯罐裡黏稠的液體倒入管子內。後來我才知道朋友的爸爸得了鼻咽癌，無法從嘴巴進食，必須把食物絞成汁液，透過人工食道倒進胃裡。此時只見朋友的爸爸彷彿｢吃｣得津津有味，一副怡然自得的滿足狀...

01、做一道幸福料理
02、準備一個｢天堂旅行箱｣
03、爬山
04、看櫻花
05、抱一下
06、再牽一次手
07、一起回憶美好時光
08、歡唱卡拉OK
09、說出那句話：我愛你
10、和爸媽一起去旅行
11、每周親筆寫家書
12、陪爸爸返鄉
13、和媽媽撒嬌
14、聽媽媽嘮叨
15、一起去游泳
16、為爸媽安排一次蜜月旅行
17、來一次深夜聊天
18、一起去聽音樂會
19、送媽媽一束鮮花
20、幸福的擦背
21、做一次「親密接觸」
22、每天陪爸媽說話十分鐘
23、替爸媽安排一次約會
24、教爸媽用電腦
25、坐爸爸的摩托車
26、一起跳舞吧
27、說聲對不起
28、一起看兒時照片
29、回鄉下種田
30、和爸爸下一盤棋
31、一起「活到老學到老」
32、做媽媽的拐杖
33、為爸媽辦一場婚禮
34、給爸媽一個溫暖的家
35、做爸媽的和平天使
36、拍一張全家福照片
37、腳底按摩
38、和爸媽說故事
39、讓媽媽撒嬌
40、幫爸媽染髮
41、吃一頓團圓飯
42、乾一杯
43、和爸媽說謝謝
44、當爸媽的司機
45、幫爸媽辦一張幸福護照
46、換我照顧您，一輩子

01、做一道幸福料理
02、準備一個｢天堂旅行箱｣
03、爬山
04、看櫻花
05、抱一下
06、再牽一次手
07、一起回憶美好時光
08、歡唱卡拉OK
09、說出那句話：我愛你
10、和爸媽一起去旅行
11、每周親筆寫家書
12、陪爸爸返鄉
13、和媽媽撒嬌
14、聽媽媽嘮叨
15、一起去游泳
16、為爸媽安排一次蜜月旅行
17、來一次深夜聊天
18、一起去聽音樂會
19、送媽媽一束鮮花
20、幸福的擦背
21、做一次「親密接觸」
22、每天陪爸媽說話十分鐘
23、替爸媽安排一次約會
24、教爸媽用電腦
25、坐爸爸的摩托車
26、一起跳舞吧
27、...