誰說蔬食味道就一定是千篇一律？菜色乏善可陳？偶爾在餐館放肆一下，讓各家餐廳的大廚，一步步帶領你深入蔬食料理的堂奧。

超人氣餐廳！實力派主廚！超享受視覺與美味饗宴！

精選全台獨具風格的蔬食餐廳，顛覆你對「蔬食」的想像，
「養身」、「美食」、「景觀」、「奢華」、「異國」一次到位，
讓你用味蕾記憶食材烹調的用心，用五感拼貼出餐桌上的享受時光。

作者簡介：

《La Vie》編輯部

推行設計不遺餘力，設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌，《La Vie》從消費者的需求與慾望出發，導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計，協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。

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