作者：大衛．諾瓦克
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☆2012年美國最佳職場書
☆華倫‧巴菲特（Warren Buffett）、傑克‧威爾許（Jack Welch）、摩根大通集團董事長、
奇異公司董事長、福特汽車執行長、百事公司董事長、嬌生集團董事長、美國電話電報（AT&T）董事長、王品集團董事長戴勝益等 企業CEO一致推薦
全球最大餐飲服務企業百勝集團培訓秘笈！
肯德基、必勝客125國、40000個店長必修的領導實務。
讓你體驗歡樂、激勵人心，又能達成目標的團隊領導術。
如果一切都親力親為，成就有限；單打獨鬥，絕對無法成大事業。
要達成目標，我們都需要別人的幫忙。
驍勇善戰的主管，經常都忽略這個道理，其實這才是成功的鐵律。
全球最大的餐飲集團百勝集團執行長大衛‧諾瓦克，在全球培餐飲經營人才，深知服務業第一線主管要激發團隊熱情與創造成長的壓力。諾瓦克向各大企業與專家請教領導的心法，再融合他自己15年的實務領導經驗，濃縮奇異、沃爾瑪、星巴克、西南航空、家得寶等Fortune500大企業與40多位專家的管理菁華，整理出獨特的「動心領導學」（Taking People with You）。
諾瓦克的「動心領導學」不是艱澀的商管理論，也不是領導學的陳腔濫調，這更像是一個行動計劃，提供非常特別的實務流程，可以照著操作，幫助你徹底發揮領導潛力，指引你運用領導技巧來激勵身邊的人變得更優秀，達成最重要的目標。
只要你帶領超過兩個人的團隊，這本書就能協助你有效推展每天的工作。
如果你是公司的主管，這本書就是讓員工發揮最大潛能、達成遠大目標的最佳訓練手冊。
諾瓦克以測驗幫助讀者了解自己的盲點，列出具體的方法與步驟，教導如何帶領部屬建立符合目標的個人目標、如何同心協力加速超越目標、如何設計獎勵慶祝讓團隊覺得備受重視。
從書中，你將學習到
想要讓自己成長有所成就，那麼就應該學會做最好的自己。
想要讓團隊跟隨著你，從信任、相信團隊們的立意良善，並且相信有成功的能力。
想要團隊朝著目標前進，那麼得先學會認清事實，創造希望。
若要完成偉大的夢想，得從為團隊與自己擘畫遠景。
當內部發生衝突，得學會化解歧見，取得共識。
一旦有遠大的目標，得學會建立架構整合資源，設定必要的組織與流程。
員工因這份工作而驕傲，乃出自「共贏」的企業文化。
若要讓團隊充滿源源不絕的熱情，領導人得學會鼓勵。
無論你有什麼目標，都有邁向成功需要克服的障礙。
前往目標的過程中，你需要評估進度，確保自己的方向是對的。
真正的成功在於認清有更多需要了解和完成的事物。
全書分成14章，易讀易用，一天一章，
半個月就可以鍛鍊自己的一線領導力，成為人人稱讚的超級店長。
作者簡介：
大衛‧諾瓦克（David Novak）
百勝餐飲集團（YUM！ Brands）董事長兼執行長，總管全球超過125個國家的餐飲品牌經營，也是旗下130萬名員工的大家長。隸屬百勝集團的肯德基（KFC）炸雞、必勝客（Pizza Hut）比薩與塔可鐘（Taco Bell）墨西哥速食等三家餐飲連鎖店都是全球速食界的龍頭。諾瓦克在領導百勝之前，曾任肯德基與必勝客總裁，並擔任百事公司（PepsiCo）的高階主管。他定居肯塔基州的路易斯維爾（Louisville, Kentucky）。
本書介紹網址：www.takingpeoplewithyou.com
譯者簡介：
楊幼蘭
美國密蘇里大學新聞學院碩士，譯作曾獲經濟部小企業處89年與92年度金書獎。翻譯作品包括《生而為囚》、《百萬記憶術》、《改寫規則的人，獨贏》、《創意城市》、《雪球－巴菲特傳》（合譯）、《漫步中國股市》、《沒有對手的競爭》、《改造企業》、《跨組織再造》、《創新管理》、《即興創意》、《日不落行銷》、《病菌與人類的戰爭》、《玻璃、紙、咖啡豆》、《鉛筆》等數十本書。
名人推薦：
重量推薦
華倫‧巴菲特 │傑克‧威爾許 │ 摩根大通集團（JPMorgan Chase）董事長傑米‧戴蒙 │ 百事（PepsiCo）董事長英德拉‧努伊 │福特汽車執行長艾倫‧穆拉利│美國電話電報（AT&T）董事長藍道‧史蒂芬森│漢威（Honeywell）前董事長賴利‧包熙迪│奇異公司董事長傑佛瑞‧伊梅特│美國國家廣播環球集團（NBCUniversal）執行長史蒂夫‧伯克│企業控股（Enterprise Holdings）董事長安德魯‧泰勒│漢威董事長高德威│嬌生集團（Johnson & Johnson）董事長兼執行長威廉‧魏登│博達廣告（Draftfcb）執行董事長霍華德‧卓夫特 │《做對決斷！》作者 諾爾‧提區│《一分鐘經理人》作者肯‧布蘭查
王品集團董事長戴勝益│逢甲大學EMBA 執行長 潘立芸 │高雄餐旅大學餐旅管理系系主任 劉聰仁│《行家這樣開餐廳》作者 林嘉翔
「無論本書所闡釋的領導術，還是領導百勝集團，大衛‧諾瓦克都是箇中翹楚。」
波克夏海瑟威（Berkshire Hathaway）董事長兼執行長
華倫‧巴菲特（Warren Buffett）
「這是一本由通過現實考驗的激勵者執筆，並且舉足輕重、激勵人心的好書。」
奇異公司（General Electric）前董事長兼執行長
傑克‧威爾許（Jack Welch）
「諾瓦克是首屈一指的執行長，許多人都自稱是優秀的人才管理人，但他卻是實實在在投資、培養百勝餐飲集團下一代的領導人。你會喜歡《帶誰都能帶到心坎裡》貼近常識、條理分明的闡述。」
奇異公司董事長兼執行長
傑佛瑞‧伊梅特（Jeffrey Immelt）
「諾瓦克是個野心勃勃，並擁有滿腔熱情的執行長，這使他不單在個人發展，還有如何引導他人發揮長才上都有獨特的洞察力。」
摩根大通集團（JPMorgan Chase）董事長兼執行長
傑米‧戴蒙（Jamie Dimon）
「《帶誰都能帶到心坎裡》是所有領導人必讀的書。大衛分享如何將優秀人才培養為頂尖人才的見解與方法。」
百事公司（PepsiCo）董事長兼執行長
英德拉‧努伊（Indra Nooyi）
「在這本能改變你對領導觀點的重量級書籍中，諾瓦克記錄事業成功的祕訣，它應當成為商學院的必讀選書。」
維克森林大學（Wake Forest University）商學院院長暨百事公司前董事長兼執行長
史蒂夫‧雷蒙德（Steve Reinemund）
「諾瓦克分享對領導的精闢見解，包括強調具有說服力的願景、完整周延的策略、持之以恆的落實、認同鼓勵的力量，以及精益求精的重要性。他送給大家的是何等珍貴的大禮啊！」
福特汽車（Ford Motor）執行長
艾倫‧穆拉利（Alan Mulally）
「說到領導的實踐，諾瓦克實在是最佳例證。多年來他開課傳授領導方法，如今則在《帶誰都能帶到心坎裡》這本書裡分享經驗。他不僅分享幫助企業進步的卓越領導技巧，也提供自身的親身經歷，還有包括嬌生集團在內等許多企業的實例，我強力向企業的各階層領導人推薦這本書。」
嬌生集團（Johnson & Johnson）董事長兼執行長
威廉‧魏登（William C. Weldon）
「《帶誰都能帶到心坎裡》是向世界級頂尖執行長學習的良機。它喚醒管理的人性面，讓人意識到個人勇氣，以及心懷改變企業文化願景的重要。」
美國電話電報（AT&T）董事長兼執行長
藍道‧史蒂芬森（Randall Stephenson）
「諾瓦克不僅是富有啟發性的領導人，也是管理藝術上才思敏捷的研究者。」
美國國家廣播環球集團（NBCUniversal）執行長
史蒂夫‧伯克（Steve Burke）
「頂尖的領導人不僅深知領導的關鍵方法，也樂於分享。長久以來，諾瓦克在百勝餐飲集團就是這麼做。如今我們實在夠幸運，能讓他和大家分享個人的成功哲學。我是諾瓦克的死忠粉絲，等你讀過《帶誰都能帶到心坎裡》這本必讀的書之後，相信你也會成為他的粉絲。」
《一分鐘經理》作者
肯‧布蘭查（Ken Blanchard）
「諾瓦克帶領百勝餐飲集團獲得卓越的經營成效，他可以說是世界級的領導人與導師。他的書結合具有說服力的領導故事、貼切的案例與實用的工具，幫助人們建立一個成功的組織，這是一本可讀性極高，並引人入勝的絕妙佳作。」
密西根大學教授、《做對決斷！》作者
諾爾‧提區（Noel Tichy）
「在近35年的職業生涯中，我曾與許多主管合作，其中只有少數算得上是真正的領袖，而諾瓦克便是其中的鳳毛麟角。無論你的事業剛起步，或是已經當上高階主管，《帶誰都能帶到心坎裡》的指點都會讓你豁然開朗。而且想在事業或人生上更上一層樓的人都應該遵循本書提出的管裡真諦。然而單是做到這些遠遠不夠，當你身邊都是彼此尊重，卻又經常相互挑戰，讓才能徹底發揮的有識之士時，你將發現與他們共事是件美好的事。」
博達廣告（Draftfcb）執行董事長
霍華德‧卓夫特（Howard Draft）
「儘管對某些人來說，建立團隊、激發每個人的潛能，並達成團隊共識或許看來輕而易舉，但實際上是個龐大的挑戰。諾瓦克在這方面的成就無與倫比。位居領導要職的人將會發現，無論在個人發展或是企業對成功的追求上，《帶誰都能帶到心坎裡》都是無價的資產。」
聯合訊號（Allied Signal）前董事長兼執行長
賴利‧包熙迪（Larry Bossidy）
「無論是激勵團隊、或是在大公司獲得驚人成效，諾瓦克的職業生涯都充滿卓越成就，百勝餐飲集團就是很棒的例子。這本指南將這些經驗去蕪存菁，好讓任何組織都能輕易採用，真是太棒了！」
漢威國際董事長兼執行長
高德威（David Cote）
「對任何想多了解領導的人來說，《帶誰都能帶到心坎裡》都是一本值得推薦的參考書。無論你想要發展事業，或是單純幫助個人成長，諾瓦克這本書都包含讓你表現更好的寶貴內容，並幫助其他人也做到這一點。」
企業控股（Enterprise Holdings）董事長兼執行長
安德魯‧泰勒（Andrew C. Taylor）
體會動心領導
逢甲大學EMBA執行長 潘立芸
或許你沒聽過百勝餐飲集團，但你對他旗下的餐飲品牌應該不陌生。這一家名列財星500大的美國企業，擁有肯德基、必勝客、塔可鐘等連鎖餐飲品牌，是全球最大餐飲集團，目前在超過125個國家和地區擁有近4萬間餐廳，平均每天在美國以外的市場開5間新餐廳。但1997年剛由百事集團獨立出來時卻背負極大虧損，要如何扭轉外人不看好的形象，讓公司股價年年成長？靠的是本書作者推動的「動心領導」。
由於組織面對的環境永遠在改變，僅依靠領導者個人的力量永保創造高績效的目標日益困難，如何打造主動追求成長、樂於鼓勵分享的團隊，激勵團隊成員達成組織目標是領導人的重要工作。
坊間已經有太多相關書籍談論如何成為卓越領導人，有些書著重於特定管理階層領導力的提升、有些則著墨於強化領導者的特定能力，本書作者從領導的本質出發，幫助讀者重新檢視自己與企業；藉由14章的內容建立領導三部曲，並提供具體的實行步驟：首先應洞察人心、了解領導方向，設定遠大目標；建立正確的領導心態，讓自己值得信任、樂觀進取、建立分享、授權、鼓勵的文化，充分釋放員工的能量；擬訂計畫、確認組織的方向、配製適當的資源、知人善任，並建立團隊合作默契；最後則是徹底執行，堅持到底。作者也希望你我讀過之後不是只有受到短暫激勵，因此在每一章之後附上檢核表，提出問題讓我們思考應用，本書可說是能實際對照操作的領導指南。
如果想讓自己、讓團隊成員都能夠成長，達成更遠大的目標，一定要好好體會「動心領導」。
邁向卓越領導之路
國立高雄餐旅大學餐飲管理系系主任 劉聰仁
隨著國際和國內觀光餐旅產業的蓬勃發展，連鎖旅館和餐廳的數量也大幅擴增，造成餐旅業中階主管的需求增加，而出現很大的餐旅業領導人才斷層。國立高雄餐旅大學於2013年11月舉辦的台灣餐旅業趨勢論壇就點出這樣的發展問題，此次論壇中提出分享的國內知名餐飲集團包括85度C咖啡、寒舍食譜、新天地餐廳和星期五餐廳等，與談的高階主管一致指出，如何培育和發展餐飲業的基層核心幹部，將是台灣餐飲產業進一步發展的核心問題。而這幾年個人有幸參與教育部技職司教學卓越計畫與技職再造計畫的規劃與執行，同樣指出未來技職人才的培育重點除了加強語言能力和創造思考能力之外，就是需要培養學生的領導能力，可想而知，領導力的養成已經成為觀光餐旅教育的重點之一。
在學校教育中，很難用一門領導統御的課程來培養學生的領導力，需要運用更多的實例和演練方式才能奏效，因此要寫一本領導力的書，又不會流於教條式口號的宣導，誠屬不容易。雖然坊間已經有許多關於領導力養成的書籍，但是隨著時空環境的轉換，餐飲從業人員需要的領導方式也要與時俱進，不能再用以前的權威式領導，而本書提出的動心領導模式正是一種適合餐飲業發展的帶人帶心領導方式。
作者大衛‧諾瓦克是擁有肯德基、必勝客與塔可鐘三家餐飲品牌的百勝餐飲集團執行長，「動心領導」是作者針對集團幹部實施的重要課程內容。全書從第一部養成個人正確的領導心態，第二部規劃團隊合作的策略，到最後堅定且持續執行計畫與激勵員工，循序漸進的學習動心領導的策略與做法，是一本培養卓越領導能力的身邊工具書，書中的內容集合諾瓦克先生個人的思維及從許多企業領導者身上學到的態度，正好可以作為台灣餐旅業培養中階幹部的最好教材。
正如作者所言，這本書不需要急著一口氣看完，書中提到許多實際的個案省思與討論，應該慢慢品嘗與隨時回顧。舉例而言，諾瓦克提到領導者給人的信任程度來自於（信用＋可靠度＋開放心態）÷以自我為中心，前三者大家可以理解，最後的「以自我為中心」就是給所有領導幹部的忠告。再者，諾瓦克先生提到，屹立不搖的頂尖企業中，領導人都必須通過「被公車撞到」（Hit by a Bus）的標準，就是你的團隊在失去你的領導狀況下，仍然能夠繼續運作或超越現在的表現，這就是無私的領導風格。讓我記憶深刻的是「造鐘者」和「報時者」的比較，報時者常常出現去提醒每個人該做的事情，造鐘者卻塑造所有人都會遵守的制度和流程，前者疲於奔命而後者好整以暇，再一次清楚描繪出好領導的本質。
花了整個月的時間慢慢品嘗這本書的內容，重溫自己這幾年教授專案管理和餐旅督導證照課程的情境，雖然諾瓦克先生講述的「動心領導」模式無法完全涵蓋領導力養成的全貌，但是對於目前已經是領導幹部的從業人員而言，非常值得參考並作為時時複習的個案準則。衷心希望這本書可以協助台灣餐旅業的領導幹部帶來新的風格，在餐旅產業蓬勃發展之際，也可以培育更多的領導人才。
從人性培育領導人才
《行家這樣開餐廳》作者 林嘉翔
台灣的餐飲業經營者在面對員工流動進出頻繁，以及欠缺敬業精神的困擾時，最常自問的往往是：「薪資給得太低了嗎？」
餐飲業的人事支出從經營成本上考量，畢竟有其極限，其實應該先檢討的是能否給員工輪廓明確的公司和個人的未來願景；並且在快樂的共同學習中，真正獲得超越金錢報酬的成就感。
大衛-諾瓦克的《帶誰都能帶到心坎裡》一書正好可實質協助迷惑的經營者，從人性再度理解領導培育人才的精準思維。
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作者：大衛．諾瓦克
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大衛‧諾瓦克（David Novak）
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或許你沒聽過百勝餐飲集團，但你對他旗下的餐飲品牌應該不陌生。這一家名列財星500大的美國企業，擁有肯德基、必勝客、塔可鐘等連鎖餐飲品牌，是全球最大餐飲集團，目前在超過125個國家和地區擁有近4萬間餐廳，平均每天在美國以外的市場開5間新餐廳。但1997年剛由百事集團獨立出來時卻背負極大虧損，要如何扭轉外人不看好的形象，讓公司股價年年成長？靠的是本書作者推動的「動心領導」。
由於組織面對的環境永遠在改變，僅依靠領導者個人的力量永保創造高績效的目標日益困難，如何打造主動追求成長、樂於鼓勵分享的團隊，激勵團隊成員達成組織目標是領導人的重要工作。
坊間已經有太多相關書籍談論如何成為卓越領導人，有些書著重於特定管理階層領導力的提升、有些則著墨於強化領導者的特定能力，本書作者從領導的本質出發，幫助讀者重新檢視自己與企業；藉由14章的內容建立領導三部曲，並提供具體的實行步驟：首先應洞察人心、了解領導方向，設定遠大目標；建立正確的領導心態，讓自己值得信任、樂觀進取、建立分享、授權、鼓勵的文化，充分釋放員工的能量；擬訂計畫、確認組織的方向、配製適當的資源、知人善任，並建立團隊合作默契；最後則是徹底執行，堅持到底。作者也希望你我讀過之後不是只有受到短暫激勵，因此在每一章之後附上檢核表，提出問題讓我們思考應用，本書可說是能實際對照操作的領導指南。
如果想讓自己、讓團隊成員都能夠成長，達成更遠大的目標，一定要好好體會「動心領導」。
邁向卓越領導之路
國立高雄餐旅大學餐飲管理系系主任 劉聰仁
隨著國際和國內觀光餐旅產業的蓬勃發展，連鎖旅館和餐廳的數量也大幅擴增，造成餐旅業中階主管的需求增加，而出現很大的餐旅業領導人才斷層。國立高雄餐旅大學於2013年11月舉辦的台灣餐旅業趨勢論壇就點出這樣的發展問題，此次論壇中提出分享的國內知名餐飲集團包括85度C咖啡、寒舍食譜、新天地餐廳和星期五餐廳等，與談的高階主管一致指出，如何培育和發展餐飲業的基層核心幹部，將是台灣餐飲產業進一步發展的核心問題。而這幾年個人有幸參與教育部技職司教學卓越計畫與技職再造計畫的規劃與執行，同樣指出未來技職人才的培育重點除了加強語言能力和創造思考能力之外，就是需要培養學生的領導能力，可想而知，領導力的養成已經成為觀光餐旅教育的重點之一。
在學校教育中，很難用一門領導統御的課程來培養學生的領導力，需要運用更多的實例和演練方式才能奏效，因此要寫一本領導力的書，又不會流於教條式口號的宣導，誠屬不容易。雖然坊間已經有許多關於領導力養成的書籍，但是隨著時空環境的轉換，餐飲從業人員需要的領導方式也要與時俱進，不能再用以前的權威式領導，而本書提出的動心領導模式正是一種適合餐飲業發展的帶人帶心領導方式。
作者大衛‧諾瓦克是擁有肯德基、必勝客與塔可鐘三家餐飲品牌的百勝餐飲集團執行長，「動心領導」是作者針對集團幹部實施的重要課程內容。全書從第一部養成個人正確的領導心態，第二部規劃團隊合作的策略，到最後堅定且持續執行計畫與激勵員工，循序漸進的學習動心領導的策略與做法，是一本培養卓越領導能力的身邊工具書，書中的內容集合諾瓦克先生個人的思維及從許多企業領導者身上學到的態度，正好可以作為台灣餐旅業培養中階幹部的最好教材。
正如作者所言，這本書不需要急著一口氣看完，書中提到許多實際的個案省思與討論，應該慢慢品嘗與隨時回顧。舉例而言，諾瓦克提到領導者給人的信任程度來自於（信用＋可靠度＋開放心態）÷以自我為中心，前三者大家可以理解，最後的「以自我為中心」就是給所有領導幹部的忠告。再者，諾瓦克先生提到，屹立不搖的頂尖企業中，領導人都必須通過「被公車撞到」（Hit by a Bus）的標準，就是你的團隊在失去你的領導狀況下，仍然能夠繼續運作或超越現在的表現，這就是無私的領導風格。讓我記憶深刻的是「造鐘者」和「報時者」的比較，報時者常常出現去提醒每個人該做的事情，造鐘者卻塑造所有人都會遵守的制度和流程，前者疲於奔命而後者好整以暇，再一次清楚描繪出好領導的本質。
花了整個月的時間慢慢品嘗這本書的內容，重溫自己這幾年教授專案管理和餐旅督導證照課程的情境，雖然諾瓦克先生講述的「動心領導」模式無法完全涵蓋領導力養成的全貌，但是對於目前已經是領導幹部的從業人員而言，非常值得參考並作為時時複習的個案準則。衷心希望這本書可以協助台灣餐旅業的領導幹部帶來新的風格，在餐旅產業蓬勃發展之際，也可以培育更多的領導人才。
從人性培育領導人才
《行家這樣開餐廳》作者 林嘉翔
台灣的餐飲業經營者在面對員工流動進出頻繁，以及欠缺敬業精神的困擾時，最常自問的往往是：「薪資給得太低了嗎？」
餐飲業的人事支出從經營成本上考量，畢竟有其極限，其實應該先檢討的是能否給員工輪廓明確的公司和個人的未來願景；並且在快樂的共同學習中，真正獲得超越金錢報酬的成就感。
大衛-諾瓦克的《帶誰都能帶到心坎裡》一書正好可實質協助迷惑的經營者，從人性再度理解領導培育人才的精準思維。
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