作者：蘇上豪
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26二手徵求有驚喜
定價：NT$ 280
優惠價：9 折，NT$ 252
已售完，補貨中
★PanSci泛科學 八月選書推薦
200年前，醫師必須充當梅毒感染的白老鼠，自己劃開傷口，記錄感染經過
1977年紐約通過了藥劑處死方案，同意除了電椅和毒氣外，犯人還可以有更經濟實惠的死法……
人類屢次成功掀起了醫學變革，但是否已成為生命真正的主宰？
沃倫在慢性胃炎與消化性潰瘍病患的檢體中，發現有細菌一樣的藍綠色物體緊黏著上皮細胞，他覺得這似乎和「細菌感染」有著密切的關係。
可是這種發現並不符合當時主流的醫學概念，因為自巴斯德證實有細菌存在以來，醫界普遍認為胃裡是沒有細菌的――細菌被人類吞入胃裡，其中的酸度根本讓它無法生存。
但是沃倫並不在意，仍努力在相似的檢體中找出證據，想推翻這個根深蒂固的古老觀念…，但隨著檢體的樣本愈多，沃倫可能是對的…！
沃倫是否找出了真相？
在病理研究並不發達的年代，他該如何證明？而這是否將顛覆古老的醫學觀念？
人類的變革總是在屢仆屢起中發展，儘管犧牲無數，醫生們仍然造就許多改變生命的奇蹟，但是解決愈多迷惑、就發現更多挑戰。究竟如何在體悟歷史的騷動之後，獲致開創未來真正的契機，
本書的價值，就是作者透過豐富的臨床經驗與敏銳的病理剖析能力，帶您見微知著、聚焦核心，在歷史迷霧之下，挖掘出生死百態最動人的片段。
作者簡介：
蘇上豪
高雄人。1985年進入國防醫學院醫學系就讀，在課業繁忙之餘從事文藝創作，曾連續獲得國防醫學院「源遠文學獎」1988及1989年小說獎第一名。
2010年起陸續於「散文專欄作家交流平臺」與「PanSci泛科學」發表各式散文與醫療故事，廣獲好評。現為臺北市博仁綜合醫院心臟血管外科主任。
創作能量豐沛，處女作《國姓爺的寶藏》(2012)獲選《中時》開卷一週好書、臺中市文化局「臺中之書」、《亞洲週刊》年度十大小說等殊榮。《開膛史》(2013)名列博客來科普類「年度百大」前茅，是臺灣少見的醫學科普類暢銷書。2014年最新作品《鐵與血之歌：一場場與死神搏鬥的醫學變革》，將重塑你我對歷史的認知。
名人推薦：
專文推薦
葉森洲／中華民國心臟學會理事長
劉士永／中研院臺灣史研究所副所長
「蘇醫師的這本書老嫗能解，又像『舉頭望明月』一目了然，讓我先放下世界盃足球賽，一氣呵成，把它讀完。」──中華民國心臟學會理事長葉森洲
「字字讀來趣味盎然，讓我在醫學史知識的傳授上有借力使力的空間。處處可見的慧黠，往往讓人不免會心一笑。」──中研院臺灣史研究所副所長劉士永
真心推薦（依姓名筆劃排序）
李天鐸／前國安局駐法代表‧頑石文創公司董事長
洪惠風／新光醫院心臟內科科主任
翁佳音／中研院臺灣史研究所副研究員
陳漢湘／馬偕醫護管理專科學校校長
楊 照／作家‧評論家
劉寶傑／《關鍵時刻》主持人
鄭國威／PanSci泛科學總編輯
謝哲青／作家‧節目主持人
〈推薦序 引領入時空之作〉
中華民國心臟學會理事長
葉森洲
很少有書，可以讓我先放下世界盃足球賽，一氣呵成，把它讀完。
醫學科普最困難的，是要有敏銳的嗅覺，尋找它要傳達的訊息，和它的讀者。最好是像白居易的詩，老嫗能解。不然，也要「舉頭望明月」一目了然。科普，「普則普已，如何科之？」蘇醫師的這本書非「魚與熊掌」之難，實則兼而有之。以平常事件、日常對話，導引入歷史足跡，超越時空，回到現在的軌道，其考證之功，已非尋常，解惑之力，更見功夫，在這本書，隨手可得。例如他在〈罩不罩得住〉單元中，談起當年SARS侵襲中，許多人慢跑運動時，還戴著N95口罩，可見誤解之可怕。在幽人一默之中，卻不著痕跡地介紹了口罩的發展，新興流感的侵襲。
這本書傳達了通用的語言，如姓「葉」的醫師、「葉」太太和「葉克膜」在近代醫學的發展；「屁眼」和大腸直腸外科的進展；羅斯福總統的血壓高達300/190mmHg，對比中華民國心臟學會宣導的低於140/90 mmHg為治療標的，喚起國人對高血壓、腦中風的認識。所以不僅是醫師、醫學生適合讀此書，以貫古通今；所有關心自身及家人健康的民眾，都值得讀它一讀。
〈開心閱讀《鐵與血之歌：一場場與死神搏鬥的醫學變革》〉
中研院臺灣史研究所副所長
劉士永
在所有的臨床醫學領域中，外科和用藥的歷史一樣悠久。當遠古的人們試圖從身邊找尋舒緩病痛的藥物時，他們幾乎也在同時拿起斧刃刀鍽，企圖在自己的身上進行割除與修補。然而，在沒有現代麻醉與消毒技術的年代裡，外科醫師不僅因終日與血污為伍而遭貶抑為「理髮師—外科醫師」(Barber-Surgeon)，臨床上也僅能與時間競賽，搶在病人因失血或疼痛而進入休克前，以快、準、狠的手法完成手術。這樣的景況，即便是到了十六世紀軍事外科名醫帕雷(Ambroise Paré)的時代依然如故。直到十九世紀末季，隨著物理化學的發展及細菌學說的興起，麻醉術與消毒術才讓外科醫師有了喘息的機會，得以好整以暇地操刀，甚至是在手術檯上有了一絲的幽默感。感謝現代醫科學的進步，讓外科醫師可以在忙碌的職業外，還能保有幽默的心情與筆耕的精力，也讓蘇上豪醫師這本《鐵與血之歌》得以問世。
蘇上豪醫師悠遊於開膛世界可不是第一回了，他的上一本書《開膛史》早已於科普書界引起廣大的回響。在這本書裡，上豪醫師秉持他生活化的鋪陳與幽默的筆調，將外科醫師的生活與外科的歷史，活靈活現地展現在讀者的眼前。和一般生硬冰冷的醫學史教科書不同，原本應該索然無味的外科史在《鐵與血之歌》中，卻是當下診間對話的再延伸，或是現實生活裡靈光乍現後的追根究柢，字字讀來趣味盎然。在諸多有趣的議題中，我留意到其中有一些部分涉及醫師自我動刀的經驗，如美國外科醫師伊凡‧歐尼爾‧肯恩(Evan O’Neill Kane)以及蘇聯南極的科學考察站駐站醫師蘭尼德‧瑞奇索夫(Lenoid Rogozov)，自行完成「闌尾切除術」的故事，不由地讓我想起皮寇弗(Clifford A. Pickover) 的《醫學之書》(The Medical Book)當中，也有〈為自己動手術〉(Self-Surgery)的一章。儘管皮寇弗早已是盛名在外的科普作家，但對於本地的讀者來說，上豪醫師的筆觸更將讀者的驚嘆，從幾乎類似冷眼旁觀奇人異事般的角度，拉近到尋常人等都有興趣的疑問上：為什麼外科醫師看起來都很跩？
儘管象牙塔內醫學史研究蔚然成風，做為醫學人文教育核心課程之醫學史也在白色巨塔裡日益受到重視。但對於除了看病拿藥，絕不跟醫界沾上半點關係的芸芸眾生來說，閱讀醫學史以換得調劑身心的功效，還不如觀看各式影集如美國影集《急診室的春天》(ER)、《怪醫豪斯》(House, M.D.)、《實習醫生》(Grey’s Anatomy)，或日劇《急診室醫生系列――救命病棟24時》、《醫龍――Team Medical Dragon》等來得實際。不僅僅是大學以外的人們，這樣的心態其實也在我開設的醫療史課堂上，如鬼魅陰影似的游移不去。對一個教授醫學史的老師來說，如何把歷史融合在學生的生活經驗中，始終是一個無可避免的挑戰。所幸醫界裡有這麼多文采奕奕的人物，從朱迺欣、賴其萬、侯文詠，到本書作者蘇上豪醫師，讓我在醫學史知識的傳授上有借力使力的空間，也免去自己不用靠隨堂點名提問，來驅趕學生瞌睡蟲纏繞的窘境。
日前參觀了在日本上野公園的國立科學博物館展出，由日本醫史學家聯合策劃的「医は仁術」（醫者仁術也）特別展，其中在展示日本外科源流的結語中有這麼一句話：「医は不仁の術務めて仁をなさんと欲す」（醫者乃以不仁之術，行仁之所欲），鮮血淋漓且「不仁」的外科於焉披上了「行仁術」的崇高理想。相較於那個特別展的正義凜然，這本《鐵與血之歌：一場場與死神搏鬥的醫學變革》可讓蘇上豪醫師「兵不血刃」地在讀者身上行仁術。因為書中篇章處處可見的慧黠，往往讓人不免會心一笑。對於讀者而言，看完本書所能獲得開心的程度，大概就能少去幾分請開膛醫師問診的風險吧！
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蘇上豪醫師悠遊於開膛世界可不是第一回了，他的上一本書《開膛史》早已於科普書界引起廣大的回響。在這本書裡，上豪醫師秉持他生活化的鋪陳與幽默的筆調，將外科醫師的生活與外科的歷史，活靈活現地展現在讀者的眼前。和一般生硬冰冷的醫學史教科書不同，原本應該索然無味的外科史在《鐵與血之歌》中，卻是當下診間對話的再延伸，或是現實生活裡靈光乍現後的追根究柢，字字讀來趣味盎然。在諸多有趣的議題中，我留意到其中有一些部分涉及醫師自我動刀的經驗，如美國外科醫師伊凡‧歐尼爾‧肯恩(Evan O’Neill Kane)以及蘇聯南極的科學考察站駐站醫師蘭尼德‧瑞奇索夫(Lenoid Rogozov)，自行完成「闌尾切除術」的故事，不由地讓我想起皮寇弗(Clifford A. Pickover) 的《醫學之書》(The Medical Book)當中，也有〈為自己動手術〉(Self-Surgery)的一章。儘管皮寇弗早已是盛名在外的科普作家，但對於本地的讀者來說，上豪醫師的筆觸更將讀者的驚嘆，從幾乎類似冷眼旁觀奇人異事般的角度，拉近到尋常人等都有興趣的疑問上：為什麼外科醫師看起來都很跩？
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