作者：于美芮
8收藏
7二手徵求有驚喜
定價：NT$ 350
優惠價：88 折，NT$ 308
已售完，補貨中
最簡單的甜點
如果做蛋糕很棘手，做餅乾也頭痛，那麼就先暫時放一邊吧！鬆餅的美味和簡單超過你的想像，只要製作好鬆餅麵糊，內餡或配料可以隨意添加，自己在家就能研發創意料理，不如現在就動手試試看吧！
最受歡迎的下午茶
鬆餅近年來在下午茶點中顯得特別受歡迎，這個有著快速麵包和快速蛋糕的鬆軟糕點，現場製做也不需要多費太多時間，及富變化口味的吃法，也是擄獲人心的致勝要點。
最專業的鬆餅指導
于美芮老師傳授法國藍帶級食譜，製作鬆餅的材料、作法、注意事項等，在家就可以享受五星級美食。
作者簡介：
果醬女王 于美芮
學歷
★法國藍帶廚藝學院（Le cordon bleu）法式甜點與法式料理大證書畢業
★巴黎艾斯考菲廚藝甜點畢業（Escoffer Culinary school）
★泰國Wandee廚藝學校畢業（Wandee Culinary Traditional Thai Cooking）
經歷
★台北花園飯店、天成飯店、國際會議中心產品開發主廚
★台北君品酒店西廚房、點心房
★法國巴黎Eric Kayser麵包店甜點實習
★法國巴黎麗池飯店點心房實習
★法國巴黎安吉莉娜Angelina咖啡甜點實習
著作
《果醬女王》
《果醬女王二》
《法國藍帶級甜點》
《讓蘋果與馬鈴薯更好吃的方法》
《吐司與三明治的美味關係》
《果醬女王的薄餅&鬆餅》
果醬女王于美芮廚藝教室https://goo.gl/xhEHzU
名人推薦：
學學文創董事長 徐麗玲
天成飯店集團餐飲營運部副總 石益鳴
北投大地酒店總經理 林靜如
西拉雅風景管理處處長 廖源隆
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。| 二手價 | 數量 |
| 6折 | 1 |
| 7折以上 | 1 |
| 徵求價 | 數量 |
| 4折 | 1 |
| 5折 | 4 |
| 8折以上 | 2 |
影片僅供參考，實物可能因再版或再刷而有差異
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如果做蛋糕很棘手，做餅乾也頭痛，那麼就先暫時放一邊吧！鬆餅的美味和簡單超過你的想像，只要製作好鬆餅麵糊，內餡或配料可以隨意添加，自己在家就能研發創意料理，不如現在就動手試試看吧！
最受歡迎的下午茶
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