登入會員中心

美國國家書卷獎當爸媽過了65歲張忠謀村上春樹韓江蔡康永讀冊選讀聯經暢銷66折起長期買進不婚孫翠鳳心靈工坊全書系屁屁偵探絕望者之歌神奇柑仔店假仙女郝明義周品均

芳療香草．慢生活：NHK人氣節目、英國香草專家親繪300張插畫＆精美圖，70種香草圖鑑╳84道芳療手作╳10個園藝技巧 (二手書交易資訊)
最多人成交
徵求價9折以下，目前有50位徵求
最近成交價(折扣)
銷售中的二手書

首頁 >中文書 >生活風格 >

芳療香草．慢生活：NHK人氣節目、英國香草專家親繪300張插畫＆精美圖，70種香草圖鑑╳84道芳療手作╳10個園藝技巧

芳療香草．慢生活：NHK人氣節目、英國香草專家親繪300張插畫＆精美圖，70種香草圖鑑╳84道芳療手作╳10個園藝技巧（新書、二手書、電子書）

ベニシアの庭づくりハーブと暮らす12か月

書市熱度

1評價

31收藏

二手徵求

203人次試讀

芳療香草．慢生活：NHK人氣節目、英國香草專家親繪300張插畫＆精美圖，70種香草圖鑑╳84道芳療手作╳10個園藝技巧（新書、二手書、電子書）

Name: 芳療香草．慢生活：NHK人氣節目、英國香草專家親繪300張插畫＆精美圖，70種香草圖鑑╳84道芳療手作╳10個園藝技巧
Brand: 采實文化事業股份有限公司
SKU: 11100775818
Price: 510 TWD
Availability: preorder

ベニシアの庭づくりハーブと暮らす12か月

作者：維妮西雅‧史坦利‧史密斯

出版日期2016-03-03

1評價

31收藏

203人次試讀

定價：NT$ 580

優惠價：88 折，NT$ 510

運送方式：超商取貨、宅配取貨

銷售地區：全球

訂購後，立即為您進貨

其他版本：

購買新書
88折 510元起

購買電子書(固定版型)
7折 406元

二手書
交易資訊

文字字級

透過花草的力量，撫慰疲憊身心

{日本NHK最受歡迎的療癒節目主持人}
連續7年主持NHK節目，穩坐收視冠軍
電影《四季之庭》以她為主角，上映時滿意度高達92.9%，口碑絕讚

{日本亞馬遜書店★★★★★推薦}
全書超過300張圖&作者「親繪」插畫
70種香草圖鑑 x 84道芳草手作 x 10個園藝進階技巧

◆ 各界品味名人，驚豔推薦 ◆
尤次雄（香草植物研究家）、陳季敏（Jamei Chen品牌創辦人）、陳崇文（好氏品牌研究室室長）
黃威融（設計和生活雜誌創刊總編輯）、齊云（齊云生活家居執行長）（依姓氏筆劃排序）

「我從園藝中學到，庭院不只能培育植物，還能養育人的內心。」──維妮西雅
一個來自倫敦的英國貴族，在京都百年老宅實現香草花園夢想

【走進英國貴族的香草花園，向大自然學習，愛自己的正確方法。】
　　
維妮西亞身為英國貴族，卻飛越大半個地球，尋尋覓覓關於人生的答案。最後，她在京都的一方庭院中找到歸屬感。她認為，我們總覺得內心缺少了什麼，是因為遺失了與大自然的連結。
　　
每個人心中的迷惘，都能在庭院中找到解答。

【身心的痛楚，一定會能透過植物，緩和治療】

人類從很早以前就發現隱藏在各種植物中的功效，近來愈來愈多人重新發現它的好處。使用香草紓緩症狀，或許無法像藥物那樣立即見效，但因為是遵循自然的原理，可以大大減輕對身體的負擔。這些緩解不適的香草包括：

◎[冬季香薄荷]促進消化、補充體力、耳鳴
◎[迷迭香]預防阿茲海默症、肌肉痠痛、促進毛髮生長
◎[巴西利]去除口臭、促進消化、緩和風濕痛、髮質乾燥
◎[短舌匹菊]緩和頭痛、偏頭痛、關節炎、生理痛
◎[山茶]抗氧化、降低膽固醇、護髮、防晒潤膚
◎[肉桂]緩解體熱、頭痛、溫暖身體、提升免疫力、調整血糖、降低膽固醇

【英式優雅 × 日本侘寂之美，透過花草的力量，撫慰疲憊身心】
　　
大自然透過不同的季節，與我們分享人生的智慧。把園藝和料理、手作變成日常的一部分，便能和香草等植物緊密連結，讓身心順應大自然的節奏，擁有生生不息的循環。
　　
書中分12個月份，列出適合種植的香草及園藝工作，為你擬定照顧植物的年度工作表，並傳授實用的植栽技巧、釐清重要觀念。透過維妮西雅的生活札記和專欄，不但能體會東西方的自然生活美學，更能活用於生活中，打造屬於自己的綠意空間。

【香草 x 手作 x 園藝，最實用的全方位香草應用百科】
　　
維妮西雅以近20年的經驗，歸納出不同時期照顧庭院的重點。依照月份介紹香草植物，並列出培育知識，也分享了生活中可直接運用的實作法。從栽種到採收，任何人都能完整吸收香草的療癒力量，包括：

◆手繪香草圖鑑｜教你一眼辨識植物特色
手繪超過70種的香草外觀，點出重要特色。搭配散文式筆法，娓娓道來各種療效和香草故事。另闢專欄說明香草栽種訣竅，如溫度、日照、濕度、土壤性質、生長期等。

◆香草手作配方｜打造純天然無毒生活
運用各式香草，製作高達84種料理及生活用品，包括：洗髮精、清潔劑、保養品、藥品、香草茶、染劑、掃除或洗衣用的除味香醋、肥皂等。
◎蒲公英咖啡、艾草鬆餅、月桂葉英式燉牛肉、桑葚肉桂蛋糕
◎迷迭香昆布洗髮精、柿子唇膏、枇杷抗痘化妝水、茴香濕敷舒眼霜
◎苦薄荷止咳糖漿、聖約翰草痠痛按摩油、香蜂草感冒冰露、鼠尾草足癬藥粉

◆進階園藝技巧｜學習達人的自然農法
想知道如何才能培育出美麗香草嗎？透過哪些工具能更事半功倍呢？答案都在本書中。
◎香草庭院前置作業：必要的硬體設備、小徑動線規劃，如排水設施、圍牆、花壇等。
◎植栽造景：建議想拉出高度和景深的方法，可種植香草類樹木、藤蔓類香草等。
◎配色計畫：依八大色系列出植物種類、成長高度，實際動工時能更精準規劃庭院的理想藍圖。
◎有機肥料：製作有機堆肥、聚合草液肥的步驟&施肥方法。
◎植苗技術：植苗步驟、花壇規畫、評估春天播種時機、盆栽吊籃開發小空間樂趣。
◎香草十大培育技巧：除草、立支柱、摘花、壓枝、扦插、分株、常見病害&對策、修枝、覆蓋、防寒。
◎園藝工具：造型修枝技巧和各項工具介紹。
◎澆水的學問：如何配合季節、栽種位置、生長期調整水量，植物澆水的位置和不同季節的最佳吸收時間。
◎種子：種子採集和保存、播種方法，發芽的初期照護。
◎共榮植物、忌避植物 vs. 互斥組合：列出常見香草和蔬菜彼此互助、驅蟲的配對組合，以及互斥組合。

【本書特色】

◆大開本視覺享受，超過300張精美圖照
135張精美照片，包括大幅跨頁、全頁風景花草照，以及料理、手作、園藝工作照等。
187幅作者親筆手繪插圖，精準捕捉香草特徵，傳遞獨特自然的生活溫度。

◆融合東西方香草智慧，分享最實用的手作技巧
介紹各種香草有趣的故事和神話傳說、花語，並蒐集世界各地活用香草療癒身心的方法。

◆充滿綠意的紓壓閱讀
維妮西亞用感性的散文及小品文，使田園生活躍然紙上。旁徵博引和大自然相關的名言古諺，在香草的陪伴下一步一步忘卻煩惱，讓心靈歸於平靜。

【日本亞馬遜書店讀者五顆星大好評！】

◆維妮西雅的手繪插圖和文字非常溫柔，不管看幾次都能使人放鬆。香草食譜、手作配方簡單又容易實行，
這真是一本讓人想好好珍藏的魅力好書。──Ecoeco1977

◆根本是一本香草教科書！豐富的內容能成為專業人士的上課教材。──Mink

◆香草特性、栽種和使用方法，都配有特色手繪圖和照片解說。還可以欣賞到田園風光、庭院的大幅美照，把閱讀變成一種迷人的享受。──Rin

◆作者豐富的內涵和感性引人憧憬。──Baaba55

◆我買了好幾本收藏，裡面有很多照片、手繪插圖以及生活小品文，也介紹了庭院配置與芳草手作。我向大家強力推薦這本物超所值的好書。──Yawarakai Dentaku

作者簡介：

【英國香草專家】維妮西雅‧史坦利‧史密斯（Venetia Stanley-Smith）

一九五○年出生於英國以貴族鄉村宅邸聞名的凱德爾斯頓莊園（Kedleston Hall）。十九歲時，對貴族社會的生活感到迷惘，於是離開英國到印度旅行。

一九七一年到日本、一九七八年在京都設立維妮西雅國際學校（Venetia International School）。

一九九六年搬到大原一間有百年歷史的古民宅居住。維妮西雅因為能巧妙運用香草製作各種生活必需品，使她在古民宅打造庭院、順應自然的生活方式受到大眾矚目。除著書外，她也活躍於電視節目，經常到各地演講。

譯者簡介：

方冠婷

日文本科生。喜歡舞蹈、舞者的身體、做好吃的食物餵食別人。年輕時自以為流浪不羈很瀟灑，總是假借讀書、工作、充電之名行遊歷之實，日本、澳洲、東南亞、上海、西班牙、葡萄牙，硬是用力乘風亂飛。飛到了地球的另一端才發現能夠這樣任性是因為自身何其幸運，有最親愛的家人朋友撐持，是時候還債，噢不……回饋了。路沒有白走，旅程帶回來的是滿滿的力量，接下來的第N個人生，立志以譯者以及友善農夫的身分，對家人，對朋友，以及這片孕育自己的土地做最好的後盾。

譯著有《新手也不失敗の「基礎麵包」40款》、《LE CREUSET鑄鐵鍋完全料理╳經典料理手冊》（采實文化出版）。

章節試閱

4月

｛消除煩惱和不安｝

「植物的每一片葉子上都有天使停留，弓著身子並虔心低語著『快快長大、快快長大吧』。」

──猶太法典《塔木德》

Every blade of grass has its angel that bends over itand whispers grow, grow, grow.

──The Talmud

四月的英文是「April」，源自一個有「展開」之意的拉丁文「aperire」。而對我來說，春天不只是花開的季節，也是一個將心打開的季節。

隨著氣溫上升，櫻花貝殼般的粉色花苞綻放，櫻花前線（註）正緩慢地向北海道遷移。櫻花一開，每個人都感覺到寒冷的冬天即將進入尾聲。大家會帶著便當到...

顯示全部內容

作者序

｛親手培育，內在和生活的美好｝

隨著年紀增長，我深刻感受到我們活著的每個瞬間，都是一份最棒的禮物。呼吸象徵生命的脈動，而生命是我們手中能夠掌握最美麗的事物。相信每個人小時候都會對生命有許多疑惑，很多人會透過閱讀、傾聽其他人的想法來尋找答案，但仍然無法滿足。

我小時候非常喜歡種花。當母親用花朵裝飾玄關及餐桌時，我總是在一旁觀察。母親會與園丁討論花壇上要新種的花朵配色，並且花時間尋找隔年要栽種的種子。對母親來說，園藝工作可以讓她忘記所有煩惱，讓她在花花草草的世界裡放鬆一下。

母親並不是一個充滿溫柔愛心的人，雖然她非常有活力，總是為我們的生活帶來刺激與歡樂。十六歲的時候，我開始思考「真正的幸福到底是什麼？」雖然我的母親努力享受生活，但因為要照顧很多孩子，她總是過得很忙碌，也經常情緒不佳顯露疲態，那時我就會想「她真的幸福嗎？」

我的心情也常常搖擺不定、感到不安，並且對身邊發生的事感到困惑。我曾經試著閱讀禪宗、瑜伽、佛教等相關書籍，雖然大腦可以理解這些概念，但心情卻始終無法獲得真正的平靜。

有一天，我與詩人朋友查理斯見面，他建議我何不離開英國，到印度去旅行。於是我啟程到世界的另外一端，途中經過許多國家，終於抵達遙遠的印度。在那裡，我遇到一位年僅十二歲，名叫普仁羅華（Prem Rawat）的年輕賢者。在此之前我不斷追尋人生的意義，而他告訴我，答案其實就在自己的內心深處，在每個人的一屏一息當中。

本書介紹的大原六個小庭院，都是以我曾經住過的地方為主題所設計。大自然透過不同的季節，與我們分享人生的智慧。

春天的庭院傳達著希望與再生的訊息，夏天則是充滿幸福和活力。盛開的花朵告訴人們，不管有多煩惱，也要多看看人生美妙的部分；即使苦難再多，心都還是能夠發光閃耀。花朵用她熱情的姿態，時刻提醒人們這件重要的事。另一方面，秋天是深思的時期，庭院教導我們謙虛。冬天則是休息的時間，庭院告訴我們學會忍耐，「靜心等待，北風總有轉南時」。

心中的庭院，就存在我們的內心深處。如果能夠建造自己內在的庭院，人就會像香草一樣，感覺自己擁有為他人貢獻的力量。只要能察覺這點，我想人生就會變得幸福。

人類從很早以前，就發現各種植物隱藏的療癒功效，然而隨著社會工業化，人們轉而追求物質上的幸福，許多香草知識漸漸被遺忘了。幸好近來愈來愈多人像我一樣，重新發現香草的好處，並且利用香草製作各種家事或美容的生活用品。香草預防和紓緩感冒、咳嗽等一般疾病的傳統療法，也開始廣泛流傳。使用香草植物紓緩症狀，或許無法像藥物那樣立即見效，但因為是遵循自然的原理，可以減輕對身體的負擔。

有香草為伴的日常生活裡，每個人都會獲得很大的幫助。每當我踏入庭院，大自然的寂靜就會像太陽一般，和煦地撫慰全身，溫暖我的內心。生活在大自然之中的美國原住民有一句古老的諺語：「遠離自然會使心靈固化」，我對此深有同感。所有的植物都是人類的夥伴，不斷向我們訴說大自然的奧祕。試著側耳傾聽吧，你一定能聽到它們的輕聲訴說。

顯示全部內容

香草庭院的夢想
心中的庭院
〔生活小品〕庭院‧鄉村之心
大原‧古民宅的庭院設計
【1月　休息與恢復的時間】
〔生活小品〕溫暖的被爐‧月暈‧冬之花
｜月桂樹｜傳統英式燉牛肉
｜桉樹｜桉樹＆胡椒薄荷通鼻蒸氣浴／桉樹＆胡椒薄荷潤膚凡士林
｜細菜香芹｜細菜香芹蘑菇濃湯
｜蝦夷蔥｜香草干貝奶香濃湯
｜香桃木｜檸檬香桃木烤鴨
｜白豆蔻｜馬沙拉印度奶茶
◎香草花園前置作業
【2月　循環的生命樹液】
〔生活小品〕攀岩者們‧雪蓮花
｜金盞花｜金盞花乳液
｜冬季香薄荷｜冬季香薄荷奶醬蠶豆
｜巴西利｜傳統愛爾蘭燉湯
｜肉桂...

顯示全部內容

商品資料

作者：維妮西雅‧史坦利‧史密斯譯者：竹林正子、方冠婷

出版社：采實文化事業股份有限公司出版日期：2016-03-03ISBN/ISSN：9789865683993

語言：繁體中文裝訂方式：平裝頁數：240頁開數：19x25.7cm

類別：中文書>生活風格類別有誤？

標籤：

目前無標籤

您的標籤：

新增您自己的標籤

購物須知

退換貨說明：