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吉米將媽媽給的種籽種在廣場上，這個舉動將森林裡的動物們紛紛引來好奇觀看，到底會種出哪些東西呢？每個人都好期待呀！而擅長做出美食的可可又會變出什麼美食呢？
在現代，很多孩子沒有機會接觸泥土，無法體會自然的奇妙及生命誕生的喜悅。
種子多麼神奇！只要給它適合的溫度及環境，它就會變出意想不到的的魔術！
淡水幸褔農莊‧自然農法推手陳惠雯
每顆種子的旅程都是充滿挑戰，它必須要和泥土、石頭奮鬥
努力發出柔嫩的綠芽走向屬於它的未知
由兒童文學研究所 黃雅淳教授溫柔導讀
讓每位幼兒心中都有顆暖暖的小太陽
可愛的動物故事常常可以給予年幼的孩子一些親切的鼓舞力量，讓他們因為喜愛與認同，而願意向書中的主角學習。
《怎麼還不發芽呢？》透過勇敢的小豬吉米離家獨立生活，建立家園、開墾農地，並認識新朋友小熊可可與兔子阿貴。他們守望相助，陪著吉米一起培育、觀察園中蔬果的成長，用「一顆顆小太陽」來形容剛成熟的蕃茄；以「各種顏色的小燈籠」來描述掛在枝上的甜椒；也製造了一點小懸疑，讓菜園一角有一種植物，開完花後，葉子也變黃了，卻一直沒動靜，直到田鼠先生從土裡鑽出來建議：「把根拔出來看，就知道答案了。」讓小讀者了解花生是生長在土裡面，並可因此學習植物不同的可食部位。
書中藉由阿貴與朋友們一起晒蘿蔔乾、高麗菜乾與醃製泡菜來幫助小讀者認識各種保存天然食物的方法。當他們收成時，善於烹飪的小熊可可為大家做了「花花煎蛋」、「彩色圈圈大披薩」、「甜椒炒飯杯子」。這些新奇有趣的菜名，也可以引起小讀者的食欲與好奇心，在家長的陪伴下，一起做幾道健康美味的料理，除了享受親子時光，也能讓孩子體會天然食物的好味道。
且讓孩子跟著《怎麼還不發芽呢？》的主角們，學習當個綠手指，像遊戲般地享受挖掘泥土、種植耕作的樂趣。
作者簡介：
黃慧敏
十分熱愛臺南、土生土長的臺南人，喜歡閱讀 也愛烹飪，偶爾喜歡坐火車去旅行，看看各地的人文與風景。當了二十幾年的文字編輯，編輯了許多幼教教材；也寫了許多故事，比較喜歡的作品有「年獸來了」、「管子先生」、「娜娜的禮物」、「洗澡水花園」、「點點要挑戰大象」。
多麼希望能有源源不斷的創意，爲自己；也爲孩子們編寫故事，一直認為這是人生中美好的事。現在是個自由童書工作者。
繪者簡介：
維他命
本名沈姵君，平面設計師，自由創作者，台灣繪本協會師資。
關於創作我是這麼想的，人與人之間的傳達，主動或被動的，有多種方式。透過文字與圖像的創作歷程，不斷的與自己反覆對話，使得內心最原始的想法自然而然的變得清晰，起初可能只是從最單純的一個念頭開始，完成後呈現在讀者面前而產生了各種反應或共鳴，或衍生了我無法得知的效應，這樣的反射弧線讓我覺得創作這件事更加有趣迷人，並從中獲得了成長的養分，就像吃了「維他命」一樣。
繪本作品：《一起玩吧》、《大朋友》、《PIE》、《刺蝟弟弟》。
名人推薦：
每個孩子都是一顆種子，我們無法預知種子將會發生什麼事，也無法確定它是否能開出一朵朵美麗的花。每個種子的旅程都是充滿挑戰的，它必須要和泥土、石頭奮鬥，努力發出柔嫩的綠芽，走向屬於它的未知。且讓孩子跟著《怎麼還不發芽呢？》的主角們，學習當個綠手指，像遊戲般地享受挖掘泥土、種植耕作的樂趣。也從中觀察種子的生長，看著它們從黑暗的土壤中鑽出，迎向光明，勇敢的面對成長中的各種可能。
黃雅淳 國立臺東大學兒童文學研究所副教授
你知道你吃的菜是打哪裡來的嗎？超市？冰箱？樹上？土裡？……。在現代，很多孩子沒有機會接觸泥土，無法體會自然的奇妙及生命誕生的喜悅。種子多麼神奇！只要給它適合的溫度及環境，它就會變出意想不到的魔術！
在這個故事裡，我們透過小豬吉米的種植冒險，和可可、阿貴等村子裡的夥伴，一起體驗自然的神奇。相信在這本書的引導之下，每個孩子的心裡，也會萌發對每種食材的好奇，進而成為一個不偏食，珍惜生命的自然伙伴。遊戲玩法：最先翻開4張豐收卡，即為贏家。
陳惠雯 淡水幸福農莊／自然農法推手
《幸褔市集》、《食育小學堂》作者
菜園大豐收！除了可以吃到最新鮮營養的蔬菜，還可將生產過剩的高麗菜、蘿蔔晒乾，做菜，成為另類料理，將食材運用發揮到極致。最後揭開地底下果實的神祕面紗—花生，並煮成一鍋花生湯與大家分享，共同享用幸福的滋味，也傳達本書最可貴的精神。
林穎慧 國小寫作推手/嘉義縣和順國小老師
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作者：黃慧敏
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淡水幸褔農莊‧自然農法推手陳惠雯
每顆種子的旅程都是充滿挑戰，它必須要和泥土、石頭奮鬥
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由兒童文學研究所 黃雅淳教授溫柔導讀
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書中藉由阿貴與朋友們一起晒蘿蔔乾、高麗菜乾與醃製泡菜來幫助小讀者認識各種保存天然食物的方法。當他們收成時，善於烹飪的小熊可可為大家做了「花花煎蛋」、「彩色圈圈大披薩」、「甜椒炒飯杯子」。這些新奇有趣的菜名，也可以引起小讀者的食欲與好奇心，在家長的陪伴下，一起做幾道健康美味的料理，除了享受親子時光，也能讓孩子體會天然食物的好味道。
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作者簡介：
黃慧敏
十分熱愛臺南、土生土長的臺南人，喜歡閱讀 也愛烹飪，偶爾喜歡坐火車去旅行，看看各地的人文與風景。當了二十幾年的文字編輯，編輯了許多幼教教材；也寫了許多故事，比較喜歡的作品有「年獸來了」、「管子先生」、「娜娜的禮物」、「洗澡水花園」、「點點要挑戰大象」。
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