Contents
P.4充滿個性的──大家の馬卡龍
草莓花園馬卡龍
Princess✽Macaron
透明寶石馬卡龍
日式風華馬卡龍

P.6粉彩色系甜點飾品
歡樂の點綴小飾品‧三層蛋糕
歡樂の點綴小飾品‧杯子蛋糕
牛奶糖
扭扭棉花糖
甜甜圈
水果糖

P.8香濃の焦糖色甜點
蘋果塔掛飾
堅果法式脆餅
法國焦糖餅＆巧克力橘條掛飾

P.9招牌內餡！日式點心吊飾
草莓大福吊飾
櫻花饅頭＆紅豆湯圓吊飾

P.10大人感配色の樹脂黏土飾品
霜淇淋圓餅大掛飾
糖果髮飾
糖果項鍊＆手鍊

P.12以source art製作の迷你甜點擺盤飾品
莓果鬆餅包包掛鉤

P.13繽紛多樣の彩色糖霜甜甜圈
法式花捲甜甜圈
夏威夷甜甜圈

P.14手工餅乾の點心時間
果醬小酥餅
長條餅乾
扭結餅
巧克力豆餅乾
擠花餅乾

P.16捲啊捲の義大利麵掛飾
海鮮義大利麵＆貝果三明治
培根蛋義大利麵＆口袋餅三明治

P.17分量十足！漢堡掛飾
魚堡
BLT burger

P.18冰淇淋吊飾教學
咬一口！寶石裝飾冰淇淋三明治
脆餅杯冰淇淋裝飾
單球冰淇淋
甜筒冰淇淋

P.13甜點飾品の共通技巧
P.20黏土の處理方法
P.22樹脂黏土の處理方法
P.23製作奶油＆醬料の材料
P.24.原型製作
P.26飾品の加工
P.25基本工具＆使用方法
P.28裝飾物件の製作方法
P.32 How to make
P.63本書の甜點創作者

Contents
P.4充滿個性的──大家の馬卡龍
草莓花園馬卡龍
Princess✽Macaron
透明寶石馬卡龍
日式風華馬卡龍

P.6粉彩色系甜點飾品
歡樂の點綴小飾品‧三層蛋糕
歡樂の點綴小飾品‧杯子蛋糕
牛奶糖
扭扭棉花糖
甜甜圈
水果糖

P.8香濃の焦糖色甜點
蘋果塔掛飾
堅果法式脆餅
法國焦糖餅＆巧克力橘條掛飾

P.9招牌內餡！日式點心吊飾
草莓大福吊飾
櫻花饅頭＆紅豆湯圓吊飾

P.10大人感配色の樹脂黏土飾品
霜淇淋圓餅大掛飾
糖果髮飾
糖果項鍊＆手鍊

P.12以source art製作の迷你甜點擺盤飾品
莓果鬆餅包包掛鉤
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