定價:NT$ 450
本商品已絕版
甩油 減糖 防三高,不只要掌握GI值,GL值更是關鍵!
〔科學實證.醫界認可.營養學權威傳授〕
選擇低GI食材,掌握低GL烹調法,按211比例,聰明享瘦健康!
■GI值(Glycemic Index)是指食物吃進去後,血糖升高相對於吃進去醣類後的指數。
■GL值(Glycemic Load)是指食物的GI值及其一次攝取份量所含醣類相對於血糖負荷的指數。
GL數值不像熱量、鈉含量等會標示於食品包裝上,但GL值會考量GI值和一次吃的量,是依實際攝取量後計算出的數值,也就能更精準計算出食物對血糖造成的影響。
7天有感,跟著營養學博士早午晚三餐這樣吃:
依據科學分析,將熱量、eGL數值、鈉含量明顯標示,符合最低營養攝取值基準500 kcal、30 eGL以下,遵守蔬菜:蛋白質:全穀物2:1:1比例原則,示範40套食譜,60種菜色,多元搭配低GL飯、低鹽湯、泡菜、調味醬、零食,並貼心提供科學化熱量&營養分析、食用及烹調叮嚀。
》終結腹部肥胖,降低血糖、改善高血壓、高血脂與心血管疾病
》有益肝膽腸道健康、骨骼健康、解除疲勞、增強活力、抗氧化
作者簡介:
南基善Kisun Nam, 남기선
首爾大學食品營養學碩士、美國威斯康辛州立大學營養學博士。擔任成均館大學醫學系兒童醫藥學研究教授,現任圃美多(Pulmuone)有限公司飲食生活研究室室長。
《The Light》雜誌더라이트
韓國國內最早創立的減肥、健康飲食生活雜誌。聘請多位專家,開發並介紹以低碳水化物為基礎營養的各種均衡減重食譜。
譯者簡介:
蔡依玲
政大韓文系畢,喜歡韓文。
曾參與雜誌《人氣歌謠》以及電影《機密同盟》、《死也要成名》等翻譯工作,現為兼職譯者。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。二手價 | 數量 |
7折以上 | 3 |
徵求價 | 數量 |
3折 | 1 |
4折 | 2 |
5折 | 3 |
7折 | 2 |
影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異
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