不論是晚飯還是便當，
只要這一本就OK！
烤一下就好！
炸一下就好！
加熱一下就好！
微波一下就好！
再忙碌的人也能自己做飯，
吃得營養健康又滿足，
身體和生活都輕鬆無負擔！


忙碌的時候、疲憊的時候、身體不舒服的時候，
不免會想……
「今天就吃外食吧」、「買點什麼回家吧」，
不過這種時候真正想吃的，其實還是吃慣了的菜色。

但是隨便煮幾道菜，
又會邊吃邊抱怨「味道太重了」、「不夠甜耶」，
總是吃得不滿意。

這時，能拯救大家的就是「冷凍常備菜」。
有時間或空閒的時候，
趁著做晚餐順便準備好，
就能縮短下次做飯的時間了。
另外，在嘗試製作各種「冷凍常備菜」的過程中，
也會發現有些料理經過冷凍，竟然變得更好吃！

說到「常備菜」，或許有人會覺得「是不是要特地做」？
其實只要平常做飯時順便「做一點備用」就可以了。
這本書將介紹「預先調味常備菜」、「半烹調常備菜」、「烹調後常備菜」等，
各種烹調階段的「冷凍常備菜」。
重點在於「以料理最好吃的狀態保存備用」。
不妨從您覺得「這感覺會成功」、「想吃這道菜！」的料理開始嘗試看看吧！
即使非常忙碌，也一定能做得有模有樣喔！

忙到沒時間時，美味的飯菜更是能量的來源。
利用「冷凍常備菜」，讓餐桌變得更加豐盛吧！

商品特色
‧營養師推薦的冷凍常備菜食譜，再忙碌的人也能吃得健康無負擔！
‧只要有自製的冷凍調理包，回到家只要10分鐘，好菜就能輕鬆上桌！
‧N0.1人氣食譜作者親自編寫，超過20萬筆大讚好吃的回饋，內有傳說中的食譜。

作者簡介：

上地智子

營養師，餐飲指導師。因想將自己的食譜傳給二個女兒，2011年開始在食譜網站COOKPAD發文。充滿巧思的簡易做法、確切肯定的美味及講究大獲好評，回饋留言合計超過20萬筆（2017年5月時），成為回饋數最多的作者（2015年3月19日）。做菜原則是，重複試做到味道讓自己滿意為止。

退換貨說明：

會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。

辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。