Chapter 1 20種孕婦必需補充的營養素
蛋白質—降低流產風險／脂肪—生命的動力
碳水化合物—胎兒的能量補給站／膳食纖維—腸道清道夫
維生素 A—打造漂亮胎兒／維生素 B1—神經系統發育的助手
維生素 B2—促進胎兒發育／維生素 B6—緩解孕吐的好幫手
維生素 C—強壯母嬰牙齒和骨骼／維生素 D—人體骨骼建築師
維生素 E—養顏又安胎／維生素 K—止血功臣
葉酸—預防胎兒神經管缺陷／DHA—胎兒的「腦黃金」
鈣—母嬰骨骼發育的「密碼」
鐵—預防缺鐵性貧血／鋅—生命之素／碘—智力元素
銅—造血助手／硒—抗癌之王

Chapter 2 備孕期吃什麼？禁什麼？
備孕期的營養準備
營養計劃提前 3 個月開始／孕前 3 個月補充葉酸／備孕女性
適量服用維生素
備孕女性先排毒再懷孕／讓備孕女性遠離貧血／備孕男性儲備營養，提高受孕率／備孕時，減少在外面用餐
備孕期吃什麼？
大白菜／小白菜／菠菜／青江菜
白蘿蔔／ 白花椰菜／ 蘆筍／ 茄子
南瓜／ 黃瓜／ 菜豆／ 山藥
黑木耳／ 豬肝／ 豬血／ 牛肉
海帶／ 紫菜／ 草魚／ 白帶魚
鮭魚／ 鱔魚／ 牡蠣／ 蝦
魷魚／ 西瓜／ 香蕉／ 草莓
柳丁／ 柚子／ 奇異果／ 黃豆／ 花生
備孕期禁什麼？
芹菜／咖啡／碳酸飲料
酒／棉籽油／辣椒

Chapter 3 懷孕初期吃什麼？禁什麼？
懷孕初期飲食須知
孕婦要繼續補充葉酸／孕婦禁吃發霉變質的食物／孕婦最好不要吃全素
孕婦飲水首選白開水／孕婦一定要吃早餐
孕婦晚餐宜少吃／不要強迫孕婦吃東西／調整飲食緩解孕吐症狀／孕婦不宜營養過剩
食糖過量寶寶易患近視／要謹防被汙染的食物／孕婦宜食用有機農產品
懷孕初期吃什麼？
番茄／ 高麗菜／ 芥藍／ 綠花椰菜
蓮藕／ 薑／ 蘑菇／ 豆腐
豬肉／ 豬骨／ 鴨肉／ 鱅魚
鱖魚／ 蘋果／ 橘子／ 檸檬
石榴／ 枇杷／ 栗子／ 小米／ 牛奶
懷孕初期禁什麼？
馬齒莧／蘆薈／木瓜
黑木耳／咖啡／桂圓
酒／螃蟹／薏仁
杏仁／加工和速食食品／山楂

Chapter 4 懷孕中期吃什麼？禁什麼？
懷孕中期飲食須知
懷孕中期的貼心飲食建議／孕婦不宜進食過量
孕婦不能盲目節食／孕婦飲食不能過鹹／孕婦可適量食用魚肝油
孕婦進食不宜狼吞虎嚥／孕婦飲用冷飲要有節制
孕婦工作中應該這樣吃／孕婦晚餐須注意／孕婦營養須均衡
懷孕中期吃什麼？
芹菜／玉米／ 豌豆仁／ 雞肉
雞蛋／ 青魚／ 銀魚／ 葡萄
火龍果／ 楊桃／ 櫻桃／ 黑豆
腰果／ 豆漿
懷孕中期禁什麼？
久存的馬鈴薯／木薯／韭菜
芒果／竹筍／肉桂
油炸食品／糖精／荔枝
過度加工食品／火腿、香腸／味精

Chapter 5 懷孕晚期吃什麼？禁什麼？
懷孕晚期飲食須知
攝取充足的維生素／攝取脂肪類食物須注意／孕婦不可暴飲暴食／懷孕晚期宜多吃魚
懷孕晚期不必大量進補／臨產時，應吃高能量且易消化食物
懷孕晚期吃什麼？
胡蘿蔔／ 茼蒿／ 綠豆芽／ 香菇
鯉魚／ 鱸魚／ 吳郭魚／ 蛤蜊
核桃／ 紅豆／ 綠豆／ 優酪乳
懷孕晚期禁什麼？
桂皮／九層塔／臘肉
臘腸／火腿／鹹魚
皮蛋／鹹鴨蛋／臭豆腐
人參／ 鹿茸／碳酸飲料
薯片、薯條／奶油
芥末／豆瓣醬／薏仁

Chapter 6 產褥期吃什麼？禁什麼？
產褥期飲食須知
產後正確的進食順序／剖腹產媽媽的月子飲食五要點
產後催乳飲食的選擇要因人而異
催乳湯飲用注意事項／為了順利哺乳，新手媽媽不宜節食／月子裡應注意補鈣
產後不能只喝湯不吃肉／產後不宜過量吃雞蛋／產後不能多吃紅糖
產褥期吃什麼？
金針／ 茭白筍／ 荷蘭豆／ 草菇
袖珍菇／ 金針菇／ 銀耳／ 烏骨雞
豬蹄／ 豬腰／ 豬肚／ 鯽魚
鰱魚／ 鯰魚／ 黃魚／ 木瓜
紅棗／ 蓮子／ 南瓜子／ 燕麥
白米／ 紫米
產褥期禁什麼？
韭菜／巧克力／鹿茸
杏／梨／柿子
味精／辣椒／人參
茶／咖啡／酒

Chapter 7 孕產婦常見症狀飲食宜與忌
常見症狀飲食須知
孕期嘔吐
孕期貧血
孕期便祕
孕期抽筋
孕期水腫
胎動不安
產後腹痛
妊娠高血壓
產後出血
產後惡露不絕
產後缺乳

Chapter 1 20種孕婦必需補充的營養素
蛋白質—降低流產風險／脂肪—生命的動力
碳水化合物—胎兒的能量補給站／膳食纖維—腸道清道夫
維生素 A—打造漂亮胎兒／維生素 B1—神經系統發育的助手
維生素 B2—促進胎兒發育／維生素 B6—緩解孕吐的好幫手
維生素 C—強壯母嬰牙齒和骨骼／維生素 D—人體骨骼建築師
維生素 E—養顏又安胎／維生素 K—止血功臣
葉酸—預防胎兒神經管缺陷／DHA—胎兒的「腦黃金」
鈣—母嬰骨骼發育的「密碼」
鐵—預防缺鐵性貧血／鋅—生命之素／碘—智力元素
銅—造血助手／硒—抗癌之王

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