作者:高橋善郎
定價:NT$ 320
本商品已絕版
因為工作性質,加上常常吃宵夜,身材不知不覺走樣,
但!靠著這些料理,我10天就瘦了3公斤!
不必再為了減肥只吃雞胸肉!即使是忙碌的上班日,
活用「常備菜」,打造精力充沛的「高度代謝力」好體質!
打造燃燒系體質最重要的,就是攝取足夠的蛋白質,最理想的做法是養成「高蛋白低醣」的飲食習慣。只要減少醣類攝取,就會變成優先燃燒脂肪的體質。
除了大家都熟悉的雞胸肉以外,還有很多蛋白質食材也值得好好利用!如動物性蛋白質的肉、魚、蛋、乳製品,和植物性蛋白質的黃豆和黃豆製品。均衡攝取各種食材的蛋白質,才是有效率的增肌方式。
若想要加速燃脂,最有效的方法就是高蛋白飲食+運動,例如有氧運動以及重量訓練,都能讓你在減少體脂肪的同時又能增加肌肉。
這是一種值得長期堅持的健身方式,本書介紹的都是能輕鬆又愉快地實踐的方法,希望能提供大家作為參考,將自己打造為燃燒系體質。
作者簡介:
料理研究家
高橋善郎Yoshiro Takahashi
受到身為日本料理廚師的父親影響,自小便在老家開設的店鋪裡奠定了烹飪基礎。大學畢業後,就職於日本食研股份有限公司。離職後,曾在東京都內的日本料理店擔任店長,從祐成陽子烹飪藝術講座畢業後即自立門戶。擁有廚師執照、唎酒師、侍酒師(ANSA)、高級蔬菜品評師、高級運動營養師等9種食品相關的資格證照,並且曾是日本史上最年輕擁有唎酒師.日本酒學講師資格的人。以活用素材原味的日本料理為基礎,從異國美食到義大利菜、有機餐飲,擅長各種領域的料理。2015年起參與日本農林水產省.JICA與其他機構的合作事業,向國內外推廣日本料理.飲食文化。另外也在料理生活平台「Nadia」發布烹飪影片「網路料理教室」,廣受矚目。非常熱愛運動,同時也是一名活躍的鐵人三項運動選手。在2016年6月舉辦的鐵人三項大賽中,榮獲該年齡組別的準優勝(奧運距離比賽:2小時13分57秒)。最喜歡騎的腳踏車是BMC(time machine TM01)。目前也在積極推廣「飲食×運動」的活動。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。二手價 | 數量 |
7折 | 1 |
徵求價 | 數量 |
2折 | 1 |
3折 | 1 |
4折 | 1 |
5折 | 4 |
7折以上 | 2 |
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除了大家都熟悉的雞胸肉以外,還有很多蛋白質食材也值得好好利用!如動物性蛋白質的肉、魚、蛋、乳製品,和植物性蛋白質的黃豆和黃豆製品。均衡攝取各種食材的蛋白質,才是有效率的增肌方式。
若想要加速燃脂,最有效的方法就是高蛋白飲食+運動,例如有氧運動以及重量訓練,都能讓你在減少體脂肪的同時又能增加肌肉。
這是一種值得長期堅持的健身方式,本書介紹的都是能輕鬆又愉快地實踐的方法,希望能提供大家作為參考,將自己打造為燃燒系體質。
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料理研究家
高橋善郎Yoshiro Takahashi
受到身為日本料理廚師的父親影響,自小便在老家開設的店鋪裡奠定了烹飪基礎。大學畢業後,就職於日本食研股份有限公司。離職後,曾在東京都內的日本料理店擔任店長,從祐成陽子烹飪藝術講座畢業後即自立門戶。擁有廚師執照、唎酒師、侍酒師(ANSA)、高級蔬菜品評師、高級運動營養師等9種食品相關的資格證照,並且曾是日本史上最年輕擁有唎酒師.日本酒學講師資格的人。以活用素材原味的日本料理為基礎,從異國美食到義大利菜、有機餐飲,擅長各種領域的料理。2015年起參與日本農林水產省.JICA與其他機構的合作事業,向國內外推廣日本料理.飲食文化。另外也在料理生活平台「Nadia」發布烹飪影片「網路料理教室」,廣受矚目。非常熱愛運動,同時也是一名活躍的鐵人三項運動選手。在2016年6月舉辦的鐵人三項大賽中,榮獲該年齡組別的準優勝(奧運距離比賽:2小時13分57秒)。最喜歡騎的腳踏車是BMC(time machine TM01)。目前也在積極推廣「飲食×運動」的活動。
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