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作者簡介：
◆歐瀚文 醫師
MD/PhD 家庭醫學科專科醫師
◎學歷
馬里蘭大學整合醫學博士
西方州立大學人類營養暨功能醫學碩士
◎現任
美國抗衰老醫學會（A4M）台灣分會執行長
美國聖布魯克大學整合功能醫學研究所客座講師
中華功能醫學協會秘書長／常務理事
BHAT生物等同荷爾蒙學會學術長／創會理事
瀚仕整合功能醫學中心執行長／醫師
越L´EXCELLENCE 診所整合醫學醫師
IFECTW 功能醫學教育中心創辦人／教育團隊
美國功能醫學協會（IFM）進階認證醫師（IFMCP）
美國抗衰老醫學會（A4M）高階認證醫師（FAAMFM）
◎理念
找出疾病的根源，治療病因而非症狀，以整合以及系統性的角度，為將來的醫療系統提供不同的突破方向。
◎粉絲頁／個人平台
FB粉絲團：歐瀚文醫師功能醫學
個人網站：歐耶！功能醫學
良醫健康網專欄：歐Bar 功能醫學教室
◎編譯／推薦作品
《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》（編譯）
《血糖代謝自癒力： 不生病的營養健康療方》（編著）
《SIBO，隱「腸」危機：終結SIBO小腸菌叢過度增生，改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病》
《超強心肺免疫力：養心淨肺抗病排毒》
◎座談／研討會／媒體邀約發表與參與
2016 「功能醫學應用策略研討會」情緒健康管理 講師
2016 「中華功能醫學協會臨床應用座談會」INSIDE OUT 與情緒共舞 講師
2017 「自體免疫健康：功能醫學臨床應用座談會」
2017 「腸胃道與營養」Lamigo 會館講座主講
2017 「功能醫學創新健康思維」主講
2017 「中華功能醫學協會臨床應用座談會」Flame fighting! 戰勝疾病之火 講師
2017 「心血管檢測：功能醫學在心血管醫療的應用」主講
2017 「年度學術研討會」論文發表：臺北市南港區長者視力篩檢眼壓偏高盛行率及眼壓與年齡之關係
2018 「功能食品與營養保健品」國際研討會
2018 歐瀚文醫師讀書會――「自體免疫自救解方」導讀（多場）
2018 臺北醫學大學保健營養學系系友會活動：功能醫學講座
2018 第三屆【中國湘雅心血管健康管理論壇】暨國家級醫學繼續教育項目【心血管與代謝性疾病健康管理】受邀講師
2018 「年度學術研討會」論文發表：高齡職業駕駛健康狀態分析
2018 國際期刊學術發表：小腸菌叢增生之草本抗生素殺菌臨床案例剖析
2018 （北京）功能醫學檢測及臨床實踐- 夏季研修班講師
2019 「台灣基因營養功能醫學學會」臨床實務討論會 荷爾蒙問題臨床實務
2019 「遼寧省功能醫學精準營養高峰論壇」腸道功能醫學檢測及治療
2020 「中華功能醫學協會」心血管代謝疾病臨床實務研討會
2020 「中國湖南省五湖健康大會」免疫功能醫學檢測及治療
2021 「台灣基因營養功能醫學學會」臨床實務討論會 腎上腺壓力與免疫力
多次受邀至九八新聞台、漢聲、正聲、中央廣播和ELLE、健康2.0、聚焦2.0 、Cheers雜誌，以及媽媽寶寶、醫師好辣、HEHO健康、每日健康、奇哥媽媽教室等平面、網路、報章媒體等採訪曝光。
◆賀菡懿營養師
◎學歷
德國基森大學（Justus-Liebig University Giessen）營養科學碩士
臺北醫學大學保健營養學系學士
◎現任
中華功能醫學協會理事
IFECTW功能醫學教育中心營養師和培訓講師
瀚仕診所功能醫學營養師與健康教練
◎理念
從德國營養醫學出發，致力於推廣整合營養，從「舒敏飲食」落實符合個人獨特生化體
質的營養處方與飲食計劃。
◎審校／翻譯協力／推薦
《關於高血壓，醫生可能不會說的事：拒絕沉默殺手――高血壓，擊退中風、心臟病、
糖尿病和腎臟病的革命性飲食提案》（審校）
《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》（翻譯協力）
《血糖代謝自癒力：不生病的營養健康療方》（推薦）
《SIBO，隱「腸」危機：終結SIBO小腸菌叢過度增生，改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病》（文字協力）
《超強心肺免疫力：養心淨肺抗病排毒》（合著）
◎座談／研討會
多次擔任中華功能醫學協會臨床應用座談會講師，並受邀於Lamigo 會館、全國高級中等以下學校營養師研習會、臺北醫學大學保健營養學系系友會、（北京）功能醫學檢測及臨床實踐等等演講，多次在電視節目《生活智多星》當錄影來賓，兩度接受《早安健康》特刊專訪。
◆陳郁涵營養師
◎學歷
國立陽明大學生化暨分子生物研究所碩士
臺北醫學大學保健營養學系學士
美國AFMCP國際功能醫學臨床應用實踐培訓結訓
◎現任
IFECTW功能醫學教育中心營養師和培訓講師
瀚仕診所功能醫學營養師
臺灣健康營養教育推廣協會理事
◎理念
改變飲食關鍵在於先有內在覺察，而非熱量加減乘除的數學！
以功能醫學融合瑜珈的智慧，瞭解每個飲食行為背後的為什麼，找回與食物間的平衡連結。
◎工作坊／講座
企劃「營養師無國界小廚房」系列活動，探討各國飲食文化與飲食健康；多次擔任外商公司、保健品公司、藥妝連鎖通路、嘉義縣人力發展所、北市社區營養講師，並受國立教育廣播電臺「教育行動家」節目專訪。
◎著作
《超強心肺免疫力：養心淨肺抗病排毒》（合著）
◎社群
臉書粉絲頁《食在擇學》
https://www.facebook.com/noweatology
◆洪佳琪 營養師
◎學歷
國立臺灣海洋大學食品科學系學士
美國AFMCP國際功能醫學臨床應用實踐培訓結訓
美國國家運動委員會私人教練專業證照認證
◎現任
IFECTW功能醫學教育中心營養師和培訓講師
瀚仕診所功能醫學營養師
美國國家肌力與體適能協會競技運動營養師
◎理念
以食品科學為基礎，整合營養、功能醫學的核心概念並鼓勵每個人找到適合自己的運動及紓壓方式，達到全方位的健康。
◎審校／著作／專欄
《SIBO，隱「腸」危機：終結SIBO小腸菌叢過度增生，改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病》（審校）
《超強心肺免疫力：養心淨肺抗病排毒》（合著）
Deep Q 醫學百科共同作者
食安網路謠言闢謠寫手
◎講座
多次擔任社區食安講座講師、學校營養午餐督導人員衛生安全講習講師、護理教師研習講師、功能醫學臨床實戰培訓等演講。
◎社群
臉書粉絲頁《挑食營養師洪凱西》
https://www.facebook.com/dietitian.Cathy/
名人推薦：
▎睡．睡．平．安．無重力推薦
「營養師帶你吃外食」創辦人、營養師｜Emma
台灣增生療法醫學會理事長、超全能診所院長｜王偉全
前國立陽明大學副校長、初日診所院長｜宋晏仁
台灣輔助醫學醫學會理事、奧森馥能診所院長｜林邵臻
功能醫學營養師｜林彥伶
安民家醫診所健康管理顧問、功能醫學營養師｜許睿涵
台灣輔助醫學醫學會理事、功能醫學醫師｜陳君琳
保健營養專家、營養師｜陳怡錞
知識型創作者｜理科太太
越L’EXCELLENCE診所整合醫學營養師｜劉馥萱
安南醫院副院長及憂鬱症中心主持人、台灣營養精神醫學研究學會理事長｜蘇冠賓
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《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》（編譯）
《血糖代謝自癒力： 不生病的營養健康療方》（編著）
《SIBO，隱「腸」危機：終結SIBO小腸菌叢過度增生，改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病》
《超強心肺免疫力：養心淨肺抗病排毒》
◎座談／研討會／媒體邀約發表與參與
2016 「功能醫學應用策略研討會」情緒健康管理 講師
2016 「中華功能醫學協會臨床應用座談會」INSIDE OUT 與情緒共舞 講師
2017 「自體免疫健康：功能醫學臨床應用座談會」
2017 「腸胃道與營養」Lamigo 會館講座主講
2017 「功能醫學創新健康思維」主講
2017 「中華功能醫學協會臨床應用座談會」Flame fighting! 戰勝疾病之火 講師
2017 「心血管檢測：功能醫學在心血管醫療的應用」主講
2017 「年度學術研討會」論文發表：臺北市南港區長者視力篩檢眼壓偏高盛行率及眼壓與年齡之關係
2018 「功能食品與營養保健品」國際研討會
2018 歐瀚文醫師讀書會――「自體免疫自救解方」導讀（多場）
2018 臺北醫學大學保健營養學系系友會活動：功能醫學講座
2018 第三屆【中國湘雅心血管健康管理論壇】暨國家級醫學繼續教育項目【心血管與代謝性疾病健康管理】受邀講師
2018 「年度學術研討會」論文發表：高齡職業駕駛健康狀態分析
2018 國際期刊學術發表：小腸菌叢增生之草本抗生素殺菌臨床案例剖析
2018 （北京）功能醫學檢測及臨床實踐- 夏季研修班講師
2019 「台灣基因營養功能醫學學會」臨床實務討論會 荷爾蒙問題臨床實務
2019 「遼寧省功能醫學精準營養高峰論壇」腸道功能醫學檢測及治療
2020 「中華功能醫學協會」心血管代謝疾病臨床實務研討會
2020 「中國湖南省五湖健康大會」免疫功能醫學檢測及治療
2021 「台灣基因營養功能醫學學會」臨床實務討論會 腎上腺壓力與免疫力
多次受邀至九八新聞台、漢聲、正聲、中央廣播和ELLE、健康2.0、聚焦2.0 、Cheers雜誌，以及媽媽寶寶、醫師好辣、HEHO健康、每日健康、奇哥媽媽教室等平面、網路、報章媒體等採訪曝光。
◆賀菡懿營養師
◎學歷
德國基森大學（Justus-Liebig University Giessen）營養科學碩士
臺北醫學大學保健營養學系學士
◎現任
中華功能醫學協會理事
IFECTW功能醫學教育中心營養師和培訓講師
瀚仕診所功能醫學營養師與健康教練
◎理念
從德國營養醫學出發，致力於推廣整合營養，從「舒敏飲食」落實符合個人獨特生化體
質的營養處方與飲食計劃。
◎審校／翻譯協力／推薦
《關於高血壓，醫生可能不會說的事：拒絕沉默殺手――高血壓，擊退中風、心臟病、
糖尿病和腎臟病的革命性飲食提案》（審校）
《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》（翻譯協力）
《血糖代謝自癒力：不生病的營養健康療方》（推薦）
《SIBO，隱「腸」危機：終結SIBO小腸菌叢過度增生，改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病》（文字協力）
《超強心肺免疫力：養心淨肺抗病排毒》（合著）
◎座談／研討會
多次擔任中華功能醫學協會臨床應用座談會講師，並受邀於Lamigo 會館、全國高級中等以下學校營養師研習會、臺北醫學大學保健營養學系系友會、（北京）功能醫學檢測及臨床實踐等等演講，多次在電視節目《生活智多星》當錄影來賓，兩度接受《早安健康》特刊專訪。
◆陳郁涵營養師
◎學歷
國立陽明大學生化暨分子生物研究所碩士
臺北醫學大學保健營養學系學士
美國AFMCP國際功能醫學臨床應用實踐培訓結訓
◎現任
IFECTW功能醫學教育中心營養師和培訓講師
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臺灣健康營養教育推廣協會理事
◎理念
改變飲食關鍵在於先有內在覺察，而非熱量加減乘除的數學！
以功能醫學融合瑜珈的智慧，瞭解每個飲食行為背後的為什麼，找回與食物間的平衡連結。
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◆洪佳琪 營養師
◎學歷
國立臺灣海洋大學食品科學系學士
美國AFMCP國際功能醫學臨床應用實踐培訓結訓
美國國家運動委員會私人教練專業證照認證
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瀚仕診所功能醫學營養師
美國國家肌力與體適能協會競技運動營養師
◎理念
以食品科學為基礎，整合營養、功能醫學的核心概念並鼓勵每個人找到適合自己的運動及紓壓方式，達到全方位的健康。
◎審校／著作／專欄
《SIBO，隱「腸」危機：終結SIBO小腸菌叢過度增生，改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病》（審校）
《超強心肺免疫力：養心淨肺抗病排毒》（合著）
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食安網路謠言闢謠寫手
◎講座
多次擔任社區食安講座講師、學校營養午餐督導人員衛生安全講習講師、護理教師研習講師、功能醫學臨床實戰培訓等演講。
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「營養師帶你吃外食」創辦人、營養師｜Emma
台灣增生療法醫學會理事長、超全能診所院長｜王偉全
前國立陽明大學副校長、初日診所院長｜宋晏仁
台灣輔助醫學醫學會理事、奧森馥能診所院長｜林邵臻
功能醫學營養師｜林彥伶
安民家醫診所健康管理顧問、功能醫學營養師｜許睿涵
台灣輔助醫學醫學會理事、功能醫學醫師｜陳君琳
保健營養專家、營養師｜陳怡錞
知識型創作者｜理科太太
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