作者:懷舊花園
定價:NT$ 680
優惠價:75 折,NT$ 510
優惠截止日:至2024年12月31日
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:台灣本島和離島
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★花店職人才做得出來的圖鑑★
★結合花束技巧和花材知識,知性感性兼具,日本亞馬遜讀者驚嘆推薦★
選擇花材的時間不是用來讓人煩惱的,而是與花相遇、對話的好機會
坐落在「東京小巴黎」神樂坂街道上的花店咖啡廳「懷舊花園」,
有著如詩似畫的異國風情。
熱愛花卉,長年浸淫於日本和法國花藝的兩位主理人,
秉持著將親手製作的花束介紹給客人一樣的用心,
以「花束」及「圖鑑」為主題寫成獨一無二的花藝書。
本書以四季劃分,共收錄32款花束、360種以上的花材。
書中根據他們對於花材的第一手認識,
不藏私地分享身為職業花藝師,對於觸感、香氣、色彩的認識和搭配技巧,
帶領我們從感官角度,重新與花卉枝葉相遇,
學習如何為花束增添層次,
不只是顏色迷人,連質感、香味都面面俱到。
無論你的花藝資歷深淺,
都能跟隨他們的介紹,愉悅地享受花朵所帶來的喜悅與樂趣!
作者簡介:
青江健一(Kenichi Aoe)
二○○四年大阪府立大學農學生命科學研究所碩士。學生時代學過三年的花藝設計,並在畢業後任職於小田急株式會社Landflora(現更名為株式會社Landflora)。在該公司的新宿車站店及玉川學園店擔任店長職務。二○○八年在法國花藝學校Piverdiere修習「花店開業課程」之後在巴黎四家花店實習。二○一○年回到日本在東京大田花卉批發市場工作的同時,也擔任鄉村花束為主題的自由花藝工作者。
加藤孝直(Takanao Kato)
二○○一年畢業於テクノ・ホルティ園藝專門學校(The Botanical College of Technological Horticulture)。畢業後在荷蘭花藝設計師經營的店裡擔任經理。二○○三年在埼玉縣草加市開設「笑幸香」花店,二○○六年「笑幸香」結束之後任職福島縣白河市的甜點店「小さなケーキ屋魔法のランプ」(Magic Lamp Patisserie)。二○○九年在大田花卉批發市場工作的同時也讓「笑幸香」重新開店。
二○一一年十一月兩人因喜愛的花形及對於開店理念想法契合,一起成立兼賣鮮花與甜點的「懷舊花園」(jardin nostalgique)工作室,二○一二年十月同名花店開幕。
懷舊花園 jardin nostalgique
花藝師青江健一與花藝兼甜點師的加藤孝直,兩人在二○一二年東京的神樂坂開設的花店。放滿鮮花、甜點及各種雜貨的店裡吸引許多粉絲。
【地址】東京都新宿区天神町 66 - 2 1樓
譯者簡介:
盧姿敏
成功大學歷史系畢業。喜歡出國旅行、流連歐美的歌劇院和音樂廳。新冠疫情改變了世界,意外讓園藝及老家修繕整理變成自己生活的一部分,也重拾中斷許久的書籍翻譯工作。在動與靜之間,窺見自然的奧祕、體會手作化腐朽為神奇的樂趣,並透過翻譯這扇窗安撫蠢蠢欲動的好奇心。譯有《加法斷捨離》、《最討厭的哥哥死了》、《有趣到不可思議的樹木果實圖鑑》、《早安!動物農莊》、《站在巴黎十字路口》、《日本享樂地圖》。著有《老天有交代,這輩子要狠狠玩一次》(皇冠出版)。
名人推薦:
Hana(花裡FORi Flower主理人)
Where 吳怡蕙(Where's Flower花藝總監)
──專業推薦
專文推薦
本書的配色邏輯與選花技巧與我的系統課程教學邏輯一致,書中也深入淺出地說明了挑選花材及包裝、養護的技巧,必能成為尚在習花之路讀者的好幫手。──Hana(花裡FORi Flower主理人)
經常在教學的時候聽到學生說:「配花最難了!」而這本書特別的地方便是實際展示了三十二款花束,將不同花的顏色、質感、形狀以及葉子的特性做搭配示範,並從示範中延伸至居家生活的小花束搭配,從富有藝術性的創作延伸到生活實用,相信這部分是許多習花的朋友都會感到很受用的!──Where 吳怡蕙(Where's Flower花藝總監)
說明淺顯易懂,也仔細傳授挑選花材、綑綁花束、照顧花束等的技巧,對於送花和收花的雙方都非常有幫助。非常推薦^_^ ──日本Amazon讀者
花材的說明對一般人來說也很好懂,內容深度和豐富度完全物超所值,我真的很驚訝!──日本Amazon讀者
閱讀過程中,會被精緻的花束和優美的說明所療癒。對於找出自己喜歡的配色、花材組合和裝飾手法很有幫助。──日本Amazon讀者
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作者:懷舊花園
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★花店職人才做得出來的圖鑑★
★結合花束技巧和花材知識,知性感性兼具,日本亞馬遜讀者驚嘆推薦★
選擇花材的時間不是用來讓人煩惱的,而是與花相遇、對話的好機會
坐落在「東京小巴黎」神樂坂街道上的花店咖啡廳「懷舊花園」,
有著如詩似畫的異國風情。
熱愛花卉,長年浸淫於日本和法國花藝的兩位主理人,
秉持著將親手製作的花束介紹給客人一樣的用心,
以「花束」及「圖鑑」為主題寫成獨一無二的花藝書。
本書以四季劃分,共收錄32款花束、360種以上的花材。
書中根據他們對於花材的第一手認識,
不藏私地分享身為職業花藝師,對於觸感、香氣、色彩的認識和搭配技巧,
帶領我們從感官角度,重新與花卉枝葉相遇,
學習如何為花束增添層次,
不只是顏色迷人,連質感、香味都面面俱到。
無論你的花藝資歷深淺,
都能跟隨他們的介紹,愉悅地享受花朵所帶來的喜悅與樂趣!
作者簡介:
青江健一(Kenichi Aoe)
二○○四年大阪府立大學農學生命科學研究所碩士。學生時代學過三年的花藝設計,並在畢業後任職於小田急株式會社Landflora(現更名為株式會社Landflora)。在該公司的新宿車站店及玉川學園店擔任店長職務。二○○八年在法國花藝學校Piverdiere修習「花店開業課程」之後在巴黎四家花店實習。二○一○年回到日本在東京大田花卉批發市場工作的同時,也擔任鄉村花束為主題的自由花藝工作者。
加藤孝直(Takanao Kato)
二○○一年畢業於テクノ・ホルティ園藝專門學校(The Botanical College of Technological Horticulture)。畢業後在荷蘭花藝設計師經營的店裡擔任經理。二○○三年在埼玉縣草加市開設「笑幸香」花店,二○○六年「笑幸香」結束之後任職福島縣白河市的甜點店「小さなケーキ屋魔法のランプ」(Magic Lamp Patisserie)。二○○九年在大田花卉批發市場工作的同時也讓「笑幸香」重新開店。
二○一一年十一月兩人因喜愛的花形及對於開店理念想法契合,一起成立兼賣鮮花與甜點的「懷舊花園」(jardin nostalgique)工作室,二○一二年十月同名花店開幕。
懷舊花園 jardin nostalgique
花藝師青江健一與花藝兼甜點師的加藤孝直,兩人在二○一二年東京的神樂坂開設的花店。放滿鮮花、甜點及各種雜貨的店裡吸引許多粉絲。
【地址】東京都新宿区天神町 66 - 2 1樓
譯者簡介:
盧姿敏
成功大學歷史系畢業。喜歡出國旅行、流連歐美的歌劇院和音樂廳。新冠疫情改變了世界,意外讓園藝及老家修繕整理變成自己生活的一部分,也重拾中斷許久的書籍翻譯工作。在動與靜之間,窺見自然的奧祕、體會手作化腐朽為神奇的樂趣,並透過翻譯這扇窗安撫蠢蠢欲動的好奇心。譯有《加法斷捨離》、《最討厭的哥哥死了》、《有趣到不可思議的樹木果實圖鑑》、《早安!動物農莊》、《站在巴黎十字路口》、《日本享樂地圖》。著有《老天有交代,這輩子要狠狠玩一次》(皇冠出版)。
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Hana(花裡FORi Flower主理人)
Where 吳怡蕙(Where's Flower花藝總監)
──專業推薦
專文推薦
本書的配色邏輯與選花技巧與我的系統課程教學邏輯一致,書中也深入淺出地說明了挑選花材及包裝、養護的技巧,必能成為尚在習花之路讀者的好幫手。──Hana(花裡FORi Flower主理人)
經常在教學的時候聽到學生說:「配花最難了!」而這本書特別的地方便是實際展示了三十二款花束,將不同花的顏色、質感、形狀以及葉子的特性做搭配示範,並從示範中延伸至居家生活的小花束搭配,從富有藝術性的創作延伸到生活實用,相信這部分是許多習花的朋友都會感到很受用的!──Where 吳怡蕙(Where's Flower花藝總監)
說明淺顯易懂,也仔細傳授挑選花材、綑綁花束、照顧花束等的技巧,對於送花和收花的雙方都非常有幫助。非常推薦^_^ ──日本Amazon讀者
花材的說明對一般人來說也很好懂,內容深度和豐富度完全物超所值,我真的很驚訝!──日本Amazon讀者
閱讀過程中,會被精緻的花束和優美的說明所療癒。對於找出自己喜歡的配色、花材組合和裝飾手法很有幫助。──日本Amazon讀者
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