生活處處皆科學,
用科學找出真相吧!
如何透過一杯啤酒,找到離家少女?
小表弟吃了什麼,導致肌肉麻痺、眼睛睜不開?
身體突然病變,是為詐領保險還是另有隱情?
生病要看醫生,亂吃不明偏方有什麼危害?
啊!直升機失事了,飛行員怎麼了?
同學的媽媽不見了,警犬要怎麼協助找尋?
科學破案少女──明雪,
以敏銳的觀察力,搭配縝密的邏輯思考,
將課堂所學及平日累積的科學知識,
運用在日常突發事件上!
一步一步帶領你探索科學的奧妙,
在刺激、緊湊的故事中,
培養邏輯推理能力,學會有趣的科學知識!
作者陳偉民老師化身為明雪和明安的父親、化學老師、鑑識人員張倩等角色,
將原本艱澀的專業知識,透過貼近我們的社會時事案件,
以直白、好懂的文筆,鋪陳出平易近人的故事情節,
無論你原先對科學有沒有興趣,都可以挑起你的好奇心,
跟隨著偉民老師筆下的節奏讀得津津有味!
【本書特色】
◎科學相關知識應用生動有趣。
◎故事節奏緊湊簡潔有力。
◎巧妙結合社會時事案件更加身歷其境。
◎內容鋪陳環環相扣精彩刺激。
作者簡介:
陳偉民
臺北市人,國立臺灣師範大學化學系畢業,曾任國中理化科及高中化學科教師,目前從事高中教科書編寫、科普寫作及翻譯等工作,著有《智多星出擊》(I、Ⅱ)、《天才小玩子》、《誰殺了大恐龍?》、《大家來破案》系列、《如何學好中學化學》等書,作品多次榮獲「好書大家讀」與文化部中小學生優良讀物推介,並以《草山之鷹》獲得第43屆金鼎獎出版品推薦、入圍2019臺北國際書展大獎。
【繪者簡介】
LONLON
澳門出生,復興商工畢業後以兒童漫畫家出道。
2012、2013新北市動漫畫徵件競賽首獎雙冠。
|漫畫作品|
《巧藝奇緣》/第一集。
《再見信天翁》/全一冊,《再見信天翁》2020獲金漫獎年度漫畫獎。
各界推薦
名人推薦:
【專業推薦】(依姓氏筆畫排序)
鄭永銘|跟著鄭大師玩科學版主
盧俊良|宜蘭縣岳明國小自然教師‧「阿魯米玩科學」粉絲頁版主
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章節試閱
今天早上,明安邊吃早餐邊看報,準備吃完早餐要到學校上課,沒想到報上出現一則新聞,吸引了他的目光—外國遊客在臺失蹤,家屬著急來臺尋人。
明安仔細閱讀,發現原來是有一位名叫米爾的俄羅斯青年,在幾天前到臺灣自助旅行,家屬最後一次得知他的消息是在一星期之前,他在烏山頭水庫自拍,相片貼在臉書上,但從以之後,音訊全無,手機也關機。由於當初米爾有與家人約定,一定要每天報平安,如今聯絡不上,家人十分著急,昨天搭機來臺,請求警方協助尋人。
一星期前? 烏山頭水庫? 明安不禁聯想起,他們全家也在上個週末,距今四天前,利用週末假期,到臺南遊玩……
那天,由爸爸開車,清晨出發,約中午時抵達臺南。先在一家農舍用餐,享用傳統臺灣美食,下午參觀臺灣歷史博物館。還記得當時一家人看得津津有味,走出博物館時,天色已暗。
明安問:「晚上住哪裡?」
爸爸說:「我們去住工業研究院……。」
其他三人都嚇一跳:「啥?研究院?有沒有搞錯?」
爸爸笑著說:「工研院的南分院就位於臺南市的六甲區,不要被研究院三個字嚇到,那裡是開放空間,歡迎一般人參觀,而且裡面設有招待所,只要付出很低的費用,就可以住宿。不過我要事先聲明喔!這可不是旅館,不會有人服務,也沒有豪華的設備,連餐點也不供應,但有提供廚房供房客使用。」
明雪興奮的說:「本來住宿的地方就不需要多豪華嘛!只要乾淨和安靜就好了。那裡設有廚房,我們可以自己買食材烹煮,很有意思。」
媽媽說:「今天大家都走累了,不要再大費周章煮晚餐了,等一下如果有路過大賣場的話,就買一些熟食到招待所吃好了。」
於是爸爸用衛星導航搜尋附近景點,發現兩公里外,就有一家大賣場,便把車子開到那裡採購食物。
媽媽在熟食區逛了一圈後,決定買一隻烤雞,大家分著吃;爸爸怕大家吃不飽,拿了一包麵條;明安則看中零食區的餅乾。採購完畢後,一家人上車,往招待所出發。
明安在吃完晚飯後,拿起剛買的餅乾包裝撕開時,發現每一片餅乾都用塑膠袋包起來,袋裡附有一張白紙,白紙上貼了一張狹長的紅色紙片,白紙上寫著「氧氣指示劑」。
「咦,我們自然課有學過酸鹼指示劑,但是沒聽過氧氣指示劑,這是什麼?」
他好奇的閱讀了包裝上的說明:若「氧氣指示劑」發生變色的情形,則包裝內的食品即不宜再食用。
爸爸見他摸不清頭緒,就對他說:「有些食品或藥品的廠商,害怕產品在運送及銷售的過程中,發生包裝破裂,氧氣滲入,使產品變質的情形,會在包裝中加入氧氣指示劑。一旦包裝破裂,指示劑就會變色,消費者就不應該再使用這種產品。」
明安半信半疑的把塑膠袋撕開,結果紅色的紙片,不久之後就變成紫色:「撕開包裝才變色,證明產品沒有變質,我可以安心的吃。」說完一口把餅乾咬下,惹得其他人哈哈大笑。
第二天清晨,明雪和明安起床時,爸爸對他們說:「由於招待所不提供早餐,所以我和媽媽要開車到六甲市區購買,你們兩個由招待所前面這條山路走過去,就可以到烏山頭水庫,我們會把車開到那裡等你們。」
「啊?我們兩個小孩自己走?要是迷路怎麼辦?」明雪和明安以為爸爸是開玩笑的。
「放心啦,沿路有很多登山的民眾,跟著他們走就對了。」說完,爸爸和媽媽就開車走了。
明雪和明安只好依路標往烏山頭水庫前進,一路上果然有許多早起運動的民眾,三五成群,邊走邊聊,甚至有人用跑的。明雪和明安肚子餓,走路比平常更慢。不久就發現山路上只剩他們兩人,這時走到一個岔路,姊弟倆不知接下來該往哪一條小路走,經過討論之後,決定選左邊的路。又走了一段,還是沒見到其他路人,不過沿途都可以透過茂密的樹葉縫隙看見潭水,推斷自己應該一直環繞著水庫在走,心中的疑慮紓解不少。約莫又走了半小時,來到一棵大樹旁,明安又餓又累,就癱在樹下休息。
這時他發現樹下雜草裡,有一個小紙盒,紙盒上寫著他看不懂的奇怪文字。他好奇的把紙盒打開,裡面有個玻璃瓶,抽出玻璃瓶一看,裡面有一些棕色的膠囊,看來是藥,瓶內還有一張紅色紙片。
「嘿,姊,你看,這瓶藥裡也有氧氣指示劑喔!」說著就打開瓶蓋,把紙片抽出來。
「那是別人的藥,不要亂動。」明雪想阻止他,可是已經來不及了。
「又沒關係,反正是丟在地上,沒人要的。」那張紙片一離開瓶子,很快就變成藍色的,「嗯,跟我昨天餅乾裡的氧氣指示劑顏色不同,我兩種都要留下來當紀念。」
今天早上,明安邊吃早餐邊看報,準備吃完早餐要到學校上課,沒想到報上出現一則新聞,吸引了他的目光—外國遊客在臺失蹤,家屬著急來臺尋人。
明安仔細閱讀,發現原來是有一位名叫米爾的俄羅斯青年,在幾天前到臺灣自助旅行,家屬最後一次得知他的消息是在一星期之前,他在烏山頭水庫自拍,相片貼在臉書上,但從以之後,音訊全無,手機也關機。由於當初米爾有與家人約定,一定要每天報平安,如今聯絡不上,家人十分著急,昨天搭機來臺,請求警方協助尋人。
一星期前? 烏山頭水庫? 明安不禁聯想起,他們全家也在上個週末,距今四天前,...
推薦序
科學之於生活,如影隨形
盧俊良/宜蘭縣岳明國中小自然老師・「阿魯米玩科學」粉絲頁版主
一提到偵探、推理,就想到許多名著,這些作品的主角們憑藉著細心的觀察、專業的推敲,鋪陳出一段又一段的轉折,最後總能在看似完美的犯罪案件中找到蛛絲馬跡,發現破案的關鍵。除了那些家喻戶曉的偵探、推理名著外,欣見科教前輩陳偉民老師集結專欄作品,推出「科學破案少女」系列。「科學破案少女」雖以偵探、推理為故事大綱,但文中沒有神祕的黑衣人、炫麗的爆破、密室殺人事件,以及看似荒誕不經的內容,只有滿滿的即視感,就像是發生在自己身邊的故事,當你讀著索然無味的生物、地科、物理、化學課本,心想著浪費時間讀這做什麼時,「科學破案少女」可以讓你豁然開朗,重拾學習科學的動力。
從小到大,科學知識的學習一直停留在「背多分」,不求甚解。小時候最喜歡的自然課,隨著年紀愈來愈大,科學課漸漸變得像張牙舞爪的怪獸,成了學子們最大的夢魘。閒暇聊天,一談到科學,就換個話題,深怕愈聊愈冷,成了句點王。但是科學的知識就像是魚和水,魚在水中優游,水看似不重要,但魚卻無法離開水而活。雖然我們可以逃避科學知識的學習,但是科學並沒有離我們而去,它隨時隨地、如影隨形,影響著我們生活的每一刻。
老師、家長常常耳提面命,到外面用餐要特別小心,尤其是飲料只要離開視線外,就不要再喝,以免喝入陌生人刻意放入的不明粉末,破財傷身;神祕的金光黨,只要靠近被害人,輕輕吹一口氣,就會讓人失去意識,把存摺裡的錢盜領一空。還有千面人事件、王水殺人事件……每一件不管是真或假新聞,總讓人擔心,深怕自己是下一個受害者,而這些都跟科學有關。
「科學破案少女」系列共有《日常生活有危機!》和《犯罪跡證在哪裡?》兩冊,涉獵極廣。糖尿病和丙酮、肉毒桿菌毒素、米氏線、一氧化碳、鉈、炭疽桿菌、羅眠樂、寧海準、丙烯酸纖維、長葉毛地黃苷、丙泊酚、烏頭鹼,還有近年很夯的3D列印等。在這些專有名詞中,些看都沒看過,也很少在課本中出現,不是化學專長的人大概連唸都唸不出來。這些陌生的詞彙,對人類而言,有些是藥物,有些是毒物,可以救人,也可以害人,如同霍夫曼在《迴盪化學兩極間》一書中提到「當代文明的許多成就少不了化學的貢獻,但許多災禍也離不開化學。化學就像刀的兩刃,能克敵,亦能行惡」。
透過「科學破案少女」精彩的解謎歷程,連結科學議題,將撲朔迷離的刑事案件,運用豐富的科學知識抽絲剝繭,讓我們正視這些生活上可能碰到的化學物質,內容精彩,值得細看。
觀察是理論所蘊含的,好奇心是驅使探究的動力。近年大學學測自然科題目更加結合時事,學習不再是閉關苦讀,更要能知天下事,運用所學解決生活上的難題。主角明雪和弟弟明安將對化學的愛好,運用在日常生活中,解決了懸疑的奇案,也幫助了周遭的人,他們憑藉的是對科學的熱愛、求知的渴望與靈活思考連結,正是善用知識的最佳典範。偉民老師透過明雪和明安兩姊弟,將搖頭丸、氧氣指示劑等社會新聞中常見事件融入故事中,除了貼近生活外,也讓我們一窺化學領域的神祕面紗,接近真實的感受,除了是一本讓人想一頁接著一頁讀下去的書外,也是實用的科普書、大學學測參考書,錯過可惜。
科學之於生活,如影隨形
盧俊良/宜蘭縣岳明國中小自然老師・「阿魯米玩科學」粉絲頁版主
一提到偵探、推理,就想到許多名著,這些作品的主角們憑藉著細心的觀察、專業的推敲,鋪陳出一段又一段的轉折,最後總能在看似完美的犯罪案件中找到蛛絲馬跡,發現破案的關鍵。除了那些家喻戶曉的偵探、推理名著外,欣見科教前輩陳偉民老師集結專欄作品,推出「科學破案少女」系列。「科學破案少女」雖以偵探、推理為故事大綱,但文中沒有神祕的黑衣人、炫麗的爆破、密室殺人事件,以及看似荒誕不經的內容,只有滿滿的即視感,就像是發生在自己身邊...
作者序
生於斯,長於斯
「科學破案少女」系列是由已停刊的《幼獅少年》中「大家來破案」專欄集結而成。《幼獅少年》創刊於一九七六年,是歷史悠久,多次獲獎的優良刊物,如今不敵大環境之變遷而停刊,令人不勝唏噓。
科學破案少女明雪誕生於臺北縣的《青年世紀》。後來被《中國時報》看中,刊登於該報北部版,成為有獎徵答的報紙專欄,讀者答題熱絡,每次刊載本專欄那天,報社的傳真紙都會用罄。結束與報社之合作後,本專欄又受《幼獅少年》之邀,轉移陣地,繼續刊載。
明雪在《幼獅少年》初次登場是二○○三年九月(三百二十三期),專欄名稱叫「科學偵探王」(年代太久遠,連我都忘了曾經有這個專欄名稱),篇名叫「大家來辦案」。一開始是每月一篇,後來因為我工作繁忙,曾暫停一段時間。再度恢復時,專欄名稱改為「大家來破案」。後來有幾期改以圖畫呈現,再度改回文字專欄後,迫於我無法撥出太多時間寫稿,改採隔月刊登,直到停刊。
這一路走來,時間十分漫長,漫長到臺北縣已經改制為新北市,《青年世紀》和《幼獅少年》都停刊了(咦? 原來都是我害的!),只有明雪還在讀高中。既然雜誌已經停刊,將來也不會再寫這一系列的作品了,這次集結成冊,算是明雪的最後一舞了。
這個專欄寫了幾十年,一開始很容易,科學原理隨手拈來,就可以編成一段偵探故事。但是寫過的題材不能重複,加上個人才氣不足,就愈來愈難寫,愈寫愈複雜。題材不足時,就向社會新聞取材,反正社會上永遠不缺詐騙、搶劫、綁票等犯罪事件;專業知識不足時,就多讀書。為了寫作這個專欄,我定期閱讀國際鑑識科學期刊,不但作為寫作的題材,對我的教學也很有幫助。
為了避免故事場景侷限於校園,只好經常出外旅行(多麼好的藉口呀!),書中描繪的景物都是筆者日常或旅遊時的見聞。現在重讀這一系列的作品,當時寫作時的社會氛圍,構思時的掙扎,歷歷在目。
科學原理沒有國界,牛頓運動定律在英國、義大利和臺灣同樣適用。物理化學的原理和定律,就算拿到外太空或別的星系同樣適用。否則我們就無法推算出哈雷彗星的週期,也無法得知太陽裡有哪些元素了。但是景物風情則各地不同,撒哈拉沙漠和日月潭就是迥然不同的風景,西藏人的天葬習俗,不可能移植到臺灣來。
這本書裡,故事中的人、事、時、地、物完全是本土的。刑事案件大多是臺灣真正發生過的刑事案件,包括發生地點,也盡量符合實情,僅加以改編,使其適合情節的推展。時間上則穿插著這二十多年來臺灣陸續發生的大小事,包括臺中辦花博、COVID-19 疫情爆發等。明雪和我們同樣生於斯,長於斯!
在這世局紛紛擾擾之際,我在閱讀、寫作和教導科學原理時,心中往往生出一股令人安心的恬靜。因為科學的態度就是不偏頗,講證據。意見不同時,就用實驗檢驗誰是對的。而且許多科學研究十分細膩,可以為人揭去表面上那層面紗,看出事情背後的真相。
譬如在《科學破案少女2犯罪跡證在哪裡?》的案件〈繡球花的指證〉中,農場主人說,繡球花品種完全相同,只是因為土壤的酸鹼性不同,而呈現不同顏色,所以在栽培繡球花時,可以在不同區塊的泥土裡灑下不同的材質,例如石灰、咖啡渣和果皮等,讓土壤的酸鹼性不同,開出來的花顏色就不同。不過,這只是表面的原因,如果對事情的了解只有這麼淺薄,這個案子就破不了啦! 因此藉由明雪的爸爸指出,使繡球花變色的真正原因是鋁,只不過酸鹼會影響鋁的溶解度,因而影響花青素與鋁的鍵結。所以找到硫酸鋁工廠,就找到肉票被囚禁的地點。在我看來,找出繡球花變色反應機構的科學研究,近乎優美。
書中介紹了不少科學知識,在我寫作過程中,帶給我很多喜悅,希望您在閱讀這兩本書時,也能有相同的感受。
陳偉民 謹識
二○二三年一月
生於斯,長於斯
「科學破案少女」系列是由已停刊的《幼獅少年》中「大家來破案」專欄集結而成。《幼獅少年》創刊於一九七六年,是歷史悠久,多次獲獎的優良刊物,如今不敵大環境之變遷而停刊,令人不勝唏噓。
科學破案少女明雪誕生於臺北縣的《青年世紀》。後來被《中國時報》看中,刊登於該報北部版,成為有獎徵答的報紙專欄,讀者答題熱絡,每次刊載本專欄那天,報社的傳真紙都會用罄。結束與報社之合作後,本專欄又受《幼獅少年》之邀,轉移陣地,繼續刊載。
明雪在《幼獅少年》初次登場是二○○三年九月(三百二十三期),專欄名稱...
目錄
推薦序 科學之於生活,如影隨形
作者序 生於斯,長於斯
案件1、藥盒裡的氧氣指示劑
案件2、不明「毒」加飲料
案件3、被戳破的夢幻泡影
案件4、蜂蜜中的甜蜜危機
案件5、「砷」冤,要命的偏方
案件6、吸一口灰飛煙滅
案件7、「鉈」殺?
案件8、「溴」見保險詐領
案件9、漸漸滲漏的鈷毒
案件10、絕佳嗅覺狗鼻子
案件11、3D影像的印證
案件12、「疽」擊,險惡的報復
案件13、最硬元素「砧」鑽
案件14、藥命副作用
推薦序 科學之於生活,如影隨形
作者序 生於斯,長於斯
案件1、藥盒裡的氧氣指示劑
案件2、不明「毒」加飲料
案件3、被戳破的夢幻泡影
案件4、蜂蜜中的甜蜜危機
案件5、「砷」冤,要命的偏方
案件6、吸一口灰飛煙滅
案件7、「鉈」殺?
案件8、「溴」見保險詐領
案件9、漸漸滲漏的鈷毒
案件10、絕佳嗅覺狗鼻子
案件11、3D影像的印證
案件12、「疽」擊,險惡的報復
案件13、最硬元素「砧」鑽
案件14、藥命副作用
商品資料
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裝訂方式:平裝頁數:248頁
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