本書共分五章,其內容包括在秋牧場——擠奶與家畜的管理、遷移——從秋牧場到冬牧場、在冬牧場——家畜的生產和識別體系、遷移——從冬牧場到夏牧場、在夏牧場——經濟活動和定居化。
本書內容全面,條理清晰,結構合理,具有較高的科學性、系統性、理論性及學術性,可供相關人士參閱。
作者簡介:
松原正毅,1942年出生,1965年畢業於京都大學文學考古專業。青年時期立志研究中國長江流域石器文化,後轉向社會人類學專業。曾任京都大學人文學研究所助教,參與籌備建立日本國立民族學博物館,並於1975年任剛組建的國立民族學博物館教授,1990年升任教授。目前任國立民族學博物館、地域研究企畫交流中心主任。主要著作有:《游牧世界》上下《土耳其的人們-口傳口講的歷史》《青藏紀行-踏遍楊子江流域》,《游牧民的肖像》等。
目錄
寫在前面
前言
第一章在秋牧場——擠奶與家畜的管理
一進入查得爾
二游牧的技術
三擠奶與奶製品
四控制交配
第二章遷移——從秋牧場到冬牧場
一迂迴路
二羌得爾·約爾
三走向冬牧場
第三章在冬牧場——家畜的生產和識別體系
一家畜的生產和成長
二家畜的疾病
三家畜的識別
第四章遷移——從冬牧場到夏牧場
一考布蘭固其的花
二雅伊拉·土普拉克
三徬徨的游牧民
第五章在夏牧場——經濟活動和定居化
一經濟活動
二社會結構
三定居化
後記
寫在前面
前言
第一章在秋牧場——擠奶與家畜的管理
一進入查得爾
二游牧的技術
三擠奶與奶製品
四控制交配
第二章遷移——從秋牧場到冬牧場
一迂迴路
二羌得爾·約爾
三走向冬牧場
第三章在冬牧場——家畜的生產和識別體系
一家畜的生產和成長
二家畜的疾病
三家畜的識別
第四章遷移——從冬牧場到夏牧場
一考布蘭固其的花
二雅伊拉·土普拉克
三徬徨的游牧民
第五章在夏牧場——經濟活動和定居化
一經濟活動
二社會結構
三定居化
後記
商品資料
出版社:民族出版社出版日期:2002-04-01ISBN/ISSN:7105050012 語言:簡體中文For input string: ""
裝訂方式:平裝頁數:228頁
購物須知
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。