《深度物理：熱與冷》探討了熱量和溫度，物質為什麼會從固體變成液體和氣體，熱能是如何運動的，以及人類是如何將這些知識運用到日常生活當中的。幫助人們了解太陽能是怎樣影響天氣的、一些動物是怎樣感覺到熱能從而發現獵物、以及當物質冷卻或沸騰時物質內部都發生了什麼變化等等。“深度物理科學”系列叢書廣泛涉及了中學物理課程的內容。本系列中的書都詳細地解釋了該學科領域裡的主要概念和理論。

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