我們的健康因為環境的污染變得越米越脆弱。我們不能選擇空氣，但是我們能夠洗擇水!電解還原水就是我勻身邊值得信賴的真正好水，它是我們健康生活的基本保障。
　 傳說中的“奇沁之水”就是類似于電解還原水的一種水。電解還原水含有活性氧，能夠清除過剩自由基，抑制機體組織的氧化損傷。提高身體免疫力，在臨床應用上有許多成功的案例。在日本，電解還原水制水機的品質。電解還原水的功能和安全性已得到政府相關機構的正式認可。
《腱康從水開始》是從日本四季出版韓式會社出版的《真正好水》翻譯過來的。該書在日本從己2003年6月到2006年3月不到3年間，共印刷了14次，多次名列日本生活圖書類排行榜前列。

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