《葡萄酒鑑(上下)》由眾多熱愛葡萄酒的專業人士花五年時間編寫而成，書中包含了全世界無數葡萄酒飲家的經驗和知識，親臨酒莊的訪問和探索。更重要的是，當你被某個葡萄酒莊園所迷住，不必望洋興嘆，立刻可以動身去買到它的酒!因為你在這套書裡看到的任何酒，都會知道在哪裡買得到!
法國人每天吃五個小時大餐，身材和健康狀況卻令人羨慕，秘密全在於葡萄酒。
葡萄酒擁有其他酒類所沒有的優點，就算不沾酒的人也樂意來一杯。
但為什麼以前喝過的葡萄酒都沒有好口感？如何知道哪一瓶葡萄酒的口味適合自己？一萬元的葡萄酒和一百元的葡萄酒究竟區別在哪裡？第一次看完《葡萄酒鑑(上下)》，至少可以擁有累積三年的葡萄酒經驗。
把它看上三遍，已經可以和葡萄酒飲家們飲酒闊論。

作者簡介：

沈宇輝，全球葡萄酒行業最具影響力人物富隆CEO，波爾多葡萄酒推廣傑出人物榮譽勳章獲得者，葡萄酒文化傳播中國先驅者。國內第一本原創葡萄酒知識中文讀物《富隆酒鑑》出品人，本版即更名為《葡萄酒鑑》，在全國正式發行。

沈宇輝是個連買奔馳車寧願等九個月也要選酒紅色的人，其實他就是一個瘋狂的葡萄酒愛好者，但說到底，沈宇輝是一個商人，沈宇輝在內地首創了堂飲體驗的零售模式，讓那些對葡萄酒文化不了解的人迅速體驗到文章來源於中國紅酒網，應該在什麼樣的溫度、用什麼樣的杯具、在什麼樣的時間體驗一瓶葡萄酒。

在英國《Decanter(品醇客)》雜誌 ​​排出的全球葡萄酒行業最具影響力人物名單中，第一次出現了中國人的名字“Robert Shum”——富隆酒業ＣＥＯ沈宇輝排在了第28位，與他一起首次進入這個名單的，包括法國總統薩科齊，他排名第9。

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