《論語·鄉黨》篇中有這樣的描述：肉雖多。不使勝食氣。意思是說日常飲食中即使肉類再豐富，也不可超過穀物。科學研究證明，植物性器自質才是真正的優質蛋白。因此，建議每天食用多種易獲得的蔬菜、豆類、穀物、水果、菌藻類製作的飯菜，再輔以適量的肉食、水產品，就完全可以達到含理營養，強壯身體遠禽疾病的目的。

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