本書由中國農業科學院鄭州果樹研究所甜瓜育種與栽培專家徐志紅等編著。
作者緊密結合我國甜瓜生產的現狀與需求，系統介紹了目前我國甜瓜生產現狀、甜瓜生產上存在的問題及解決途徑、甜瓜的營養含量和保健作用；甜瓜栽培品種的實用分類與優良品種；常規育苗技術、嫁接苗育苗技術、基質育苗技術及直播技術；地膜覆蓋栽培技術；小拱棚栽培技術；甜瓜中棚、大棚栽培技術；日光溫室栽培技術；棚室滴灌栽培技術；無土栽培技術；病蟲害安全防治技術；采後儲運與保鮮技術等，通俗易懂，圖文並茂，可操作性強，對實現甜瓜安全及高效生產具有積極的指導作用。適合從事甜瓜生產與科研工作的人們參考

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