遼寧省農民技術員培養工程依託瀋陽農業大學、大連水產學院、遼東學院、遼寧農業職業技術學院四所省內高等農業院校，根據我省農業生產實際和優勢特色產業發展需求，設置了水田、旱田、花卉、藥用植物、養豬、家禽、蔬菜、果樹、食用菌、小漿果栽培、牛羊飼養、海水養殖、淡水養殖等13個專業。工程針對農民學員具有豐富農業生產實踐經驗但文化知識水準不高的特點，在突出職業技能培訓實用性的基礎上，加強現代農業經營管理理念的培養，提高學員的綜合素質。

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