本書以問答的形式，重點地介紹了與辣椒栽培直接有關的辣
(甜)椒的植物學特徵、生長發育和對環境條件的基本要求等，部分
適宜栽培的優良品種，辣(甜)椒的育苗技術，露地栽培技術，簡易
覆蓋栽培技術，以及大棚和溫室中辣(甜)椒的栽培技術，病蟲害防
治等。本書內容全面，通俗易懂，實用性強，適於廣大菜農、農業科
技人員和科研人員、院校有關人員參考。

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