本書是作者在多年教學實踐的基礎上，參考國內外相關教材、新增綜合性實驗，並引入電腦仿
真實驗內容，為增進學生的工程意識，培養學生的創新能力，在原實驗講義基礎上重新編寫的。本書
可以和普通高等教育“十一五”國家級規劃教材《化學工程基礎(第二版)》(李德華編著)配套使用，
也可單獨選用。
    全書共分4章，主要內容包括化學工程實驗基礎知識(實驗誤差的估算與分析、實驗資料處理方
法、常用數值計算方法、實驗設計方法、電腦資料處理軟體Excel的基本功能和科技繪圖、資料分
析軟體Orgin)、化工基礎實驗參數測量技術、電腦模擬實驗(7個)、化學工程基礎實驗[基礎實
驗部分(9個)、綜合實驗部分(6個)]等，共計22個實驗。實驗內容涉及流體流動、傳熱、吸收、
精餾、萃取、乾燥等主要單元操作以及物料粒子的停留時間分佈的實驗測定(脈衝示蹤法、階躍示蹤
法)。藉以突出工程實驗的特點，強調工程觀念的培養，注重化工實驗的共性問題

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