本書是根據教育部高等學校化學類專業教學指導分委員會制定的“化學類專業化學教學基本內容”中有機化學部分的要求而選材編寫的。全書共18章，包括有機分子的結構理論基礎；烷烴和環烷烴；有機分子的立體異構；烯烴；炔烴；芳香族化合物；鹵代烴；醇、酚和醚；醛和酮；羧酸；羧酸衍生物胺;硝基化合物和腈等有機化合物；碳水化合物；氨基酸、肽和蛋白質；核酸；類脂化合物和代謝有機化學；有機合成設計及綠色有機化學等內容。每章均有習題，書末附有部分習題參考答案、英文字母及主題詞索引、希臘字母及化學符號一覽和西文(中文)人名索引。
    本書可作為應用化學、化學及相關專業的學生學習基礎有機化學的教材或教學參考用書，也可供有關科研工作者參考。

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