企業管理是高等職業技術教育管理、財經類專業的重要理論基礎之一,也是現代服務業、製造業領域的生產、管理、服務技能人才培養培訓的必備內容。該課程覆蓋面非常廣泛,其基本理論及分析方法對啟發學生思維、提高其創新能力都將起到重要作用。本書是《企業管理》的輔助教材,從人力資源管理崗位、財務管理崗位、生產管理崗位、採購與倉儲管理崗位、品質管制崗位、銷售管理崗位所需的知識與技能出發,突出職業性和崗位性。本書設計了職業道德、崗位職責、業務流程、工學實訓、綜合演練幾個板塊;融“學、做、練”於一體,通過對任務、職責、流程和案例的分析與實踐,培養學生分析問題與解決問題的能力。