“旅遊細微服務與管理叢書”是從關注服務中的細節入手,以案例為線索,用生動、形象、直觀的形式,把服務中應當被關注的細節一一展現出來。與同類的案例書相比,本叢書具有以下幾個特點:一是本叢書中的案例都是在深入調研的基礎上,從實踐中總結出的典型案例,這些案例都是經過精心篩選、編寫和分析完成的;二是本叢書中的案例關注的都是服務中的細節,這些細節是服務中必不可少和至關重要的,但在實踐中又是常常被忽略的;三是本叢書中的案例分析是在點評案例的基礎上,把服務要求貫穿其中,層層遞進而又深入淺出。
每個點評不但透徹地分析了本案例,還把服務中規範的做法詳細列舉出來,達到以點帶面的效果。本叢書可作為旅遊企業員工培訓的教材。同時,也可作為各個層次旅遊管理專業教學的輔助教材。
本書為前廳與客房細微服務。
商品資料
出版社:中國旅遊出版社出版日期:2007-01-01ISBN/ISSN:9787503230349 語言:簡體中文For input string: ""
裝訂方式:平裝頁數:283頁
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