本書是由勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫的職業技能培訓教材，是超市從業人員崗位組合培訓教材的知識系列。家庭日用百貨是人們居家生活離不開的商品，在超市經營的商品中佔有很大比例，超市從業人員應當瞭解這些商品的知識，本書對此加以介紹，具體主要涉及了廚房用品，美妝用品，紙張和衛生紙（巾）系列，清掃和整理用品，箱包、傢俱和文體用品方面的知識。
　　本書通俗易懂，實用性強，可供職業學校、企業在職培訓及自學使用。

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