轉基因食品的出現是科技發展的必然，但是，轉基因食品安全問題有待驗證，以至於轉基因的倫理問題爭議層出不窮，各國對待該問題也是態度迥異。如何解決這個問題以促進轉基因食品的和諧發展是擺在科學家、倫理學家、政治家以及社會學家面前的一個難題。本書將就轉基因食品涉及的社會文化倫理等方面的爭議、歷史淵源、重大事件以及對社會生活各個方面的影響作深入的透視和分析。儘量在滿足人類基本需求的基礎上，爭取實現人類的共同發展，達成科學界以及社會學界的共識，是轉基因食品的社會文化倫理問題透視的目的所在

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